黑米蓮子粥
黑米是糯米里面的一種,黑米不但可以食用而且還可以藥用,黑米里面含有豐富的營養,黑米不但含有多種維生素而且黑米里面的微量元素含量也是很豐富的,黑米有很好的降低血壓的功效,所以高血壓的患者是可以多吃黑米的,另外黑米還能起到抗菌以及清除自由基等好處呢。
黑米有多種吃法,我們既可以直接用黑米來做成餅,也可以用黑米來煮成甜品,我們可以採用黑米搭配上蓮子來做成一道養生功效非常明顯的粥——黑米蓮子粥。
瞭解中醫的人都知道,“黑入腎,腎強則青春煥發,精力充沛”。黑米兼具營養價值和藥用價值,民間俗稱“藥米”、“月家米”,建議產婦和體虛衰弱的病人天天食用。
黑米蓮子粥基本材料:
主料:黑米100克,蓮子20克。隨個人喜歡而放輔料:冰糖(20克)
工藝
先將這兩樣泡上三四個小時,然後一起放入鍋中煮成粥,煮粥的時候一定先大火煮開,再小火慢慢熬熟,之後加入冰糖調味食用就可以了。
菜品口感
口味:甜味
黑米酥爛清香,粥稠味甜,能滋陰養心補腎。
健康提示
此方能滋陰養心,補腎健脾,適合孕婦、老人、病後體虛者食用,健康人食之亦可增強防病能力。
上文我們介紹了什麼是黑米,我們知道黑米不但可以食用而且還可以藥用,黑米有著非常高的藥用價值,經常吃黑米不但可以降低我們的血壓而且還能起到很好的抗菌以及清除自由基的功效,上文詳細介紹了黑米蓮子粥的做法。
-
玉米粥老少咸宜的原因是什麼
玉米是現在很多的人喜歡的一種食物,尤其是在秋季初的時候。各種煮玉米或者玉米粥出現在大家的生活中,不論是年輕人還是年紀大的人都是很喜歡的一種食物。而很多的人喜歡吃玉米粥的原因,不僅僅是因為口味比較適合大家的身體。同時還有就是一些營養價值,那麼,玉米粥老...
-
核桃粥功效有什麼?
核桃粥不知道朋友們是不是都喝過呢。如果沒喝過的話,那你們可能也不會知道究竟這種核桃粥具有什麼樣的神奇的功效了。其實也很簡單,本身核桃大家都知道是一種很健康而且也是很有營養的堅果。那麼核桃粥肯定不用說都是一種很養生的食物了,現在小編就來說說它到底有...
-
小米南瓜粥長胖嗎
南瓜是大家在熟悉不過的一種菜了,相信每個人都有吃過,南瓜含有的營養價值及纖維素都是非常多的,吃南瓜能夠讓身體的調節到達最佳的平衡,南瓜和小米一起能夠煮成味道比較的清甜,具備潤肺與使容貌美麗的成效,那麼,小米南瓜粥長胖嗎?小米南瓜粥是一種低熱量,養胃的主食。南...
-
白米紅豆粥怎麼做?
白米和紅豆是我們平時最常見的兩種食物。而且白米還是我們生活中不可取少的主食。白米能讓我們減除飢餓,白米營養高消化好口感也好,紅豆還能安神,對我們的睡眠有好處,而且紅豆還能解暑,白米和紅豆還可以做成粥。下面是小編蒐羅的一些白米紅豆粥的做法,讓我們去看看吧...