吃了蟹不能吃什麼
蟹是常見的食物,蟹含有的營養元素比較多,吃的時候對人體各方面都是有著一些幫助,不過在對蟹選擇的時候,需要注意對它吃的時候,需要選擇正確的吃法,這樣對身體才不會有任何的損害,常見就是蒸著吃,這樣吃法是不錯選擇,那對吃了蟹不能吃什麼呢?
很多人在吃蟹的時候,都是隨意搭配一些其他食物,這樣對身體是沒有任何好處的,在吃蟹的時候,也是有著很多不能選擇的食物,那吃了蟹不能吃什麼呢?
吃了蟹不能吃什麼:
1、蟹與柿
《飲膳正要》:“柿、梨不可與蟹同食。”從食物藥性看,柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
2、蟹與梨
梨味甘微酸性寒,陶弘景《名醫別錄》雲:“梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。”又,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。
3、蟹與花生
仁花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹與花生仁不宜同時進食,腸胃虛弱之人,尤應忌之。
4、蟹與泥鰍
《本草綱目》雲:“泥鰍甘平無毒,能暖中益氣,治消渴飲水,陽事不起。”可見性溫補,而蟹性冷利,功能與此相反,故二者不宜同吃。其生化反應亦不利於人體。
5、蟹與香瓜
香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。
6、蟹與冰飲
夏季冷飲如冰水、冰激凌等,寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。故食蟹後不宜飲冰水。
以上就是對吃了蟹不能吃什麼詳細介紹,在吃蟹的時候不能吃的食物也是比較多,所以對這些不能吃的食物都是要進行認識,使得避免身體受到損害,那吃蟹的時候也是要注意,女性在懷孕的時候要減少選擇,避免身體膽固醇過高。
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