夏季預防上火不能吃什麼食物
炎熱的夏季,預防上火是最為首要的一點,因為夏季是上火的高發季節。那麼預防上火應該注意什麼呢?下面我們就和本站一起來看看預防上火的飲食注意事項。
夏季預防上火不能吃什麼食物
夏季預防上火不能吃什麼食物?
1、少吃溫熱性水果
夏天是大量水果上市的季節,而且水果含有豐富的維生素,所以水果是人們熱愛的食物,特別是夏天胃口差,水果可以給我們補充大量的水分、糖分、維生素、礦物質。同時因為夏季天氣炎熱,容易上火,所以選擇水果的時候也要注意,夏天不適宜食用過多的溫熱性水果,例如荔枝、桂圓、櫻桃、番石榴等。這些水果都屬於溫熱性水果,過量食用溫熱性水果容易導致人體上火的情況,引起身體不適。
2、少吃堅果
堅果類含有豐富的蛋白質、礦物質、油脂、維生素等,不少人都非常喜愛食用。無論是在家休息還是外出旅遊,大部分人總喜歡備一些堅果,邊吃邊聊天看電視,看起來的確十分愜意。但你可能不知道,堅果吃多了也會出現上火的現象,比如腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。因為在堅果中含有較高的熱量,如果夏季不注意過量的食用的話,就會使體內產生過量的內熱,從而導致上火。夏季應減少食用堅果類。
另外,因其普遍熱量高,所以夏天吃堅果時一定要保持適當的量,在50克瓜子仁中所含的熱量相當於一大碗米飯,所以堅果也是非常容易導致上火的食物之一,夏季要儘量少食用。
3、少用熱性調料
夏季炎熱,氣溫高,烹飪時使用熱性調料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等),會使人燥不能忍,還會引起消化道和泌尿道一些病症。食用熱性調料可引起便祕、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等,同時還會引起全身性疾病,如口角炎、咽炎、結膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用熱性調料,會導致病情加重。因此,夏季烹飪時不宜多用熱性調料。
4、少吃肉類
隨著氣溫的不斷升高,我們人體中的血液也會出現不同程度的變化,當氣溫超過35℃時,血液就會變得粘稠如果在這個時候還吃一些肉類食物的話,只會讓情緒變得更加糟糕。而且在肉類食物中還含有大量的動物蛋白,它會使腦中的色氨酸含量減少,從而讓你有侵略、憂慮和好鬥的傾向。
夏季高溫天氣如果過量吃肉的話,會造成體內鈣濃度太低,這同樣也會增加人易怒及暴躁的傾向。而且吃太多的肉類食物還會導致血管硬化,進而升高血壓,而血壓增高是造成人情緒不穩定的一個重要原因。
預防上火有很多方法,夏季的飲食應該以清淡為主,避免過多的肉類,比如多吃一些維生素食物或者涼性食物,就能有效的降低體內的內火。
5、少吃油膩食物
夏季的飲食應以清淡平和為主,吃大量油膩食物會加重胃腸的負擔,使大量血液滯留於胃腸道,輸送到大腦的血液便相對減少,這樣就會感到腹脹,食慾下降,人體疲倦感加重。
6、不要喝雞湯
雞湯是非常適合滋補身體的,但是如果炎熱的夏季還喝雞湯的話,效果則是相反的。夏季要以清補為主,可以喝鴨湯或鴿子湯。
7、少吃糖
夏季,如果大量的糖分進入體內,會升高血糖,當血糖過高時,一方面會促進被汗液汙染的面板上細菌生長,容易引起瘡癤、痱子、癰腫等面板炎症;另一方面,會產生大量的酸性物質,打破血液的酸鹼平衡,使身體變為酸性體質,從而使免疫能力降低、抵抗力減弱。
8、少吃冰冷食物
夏季很多人都喜歡用涼飲解暑,雖然可以暫時緩解炎熱的情況,但是過多食用冰冷食物會使口腔受冰冷刺激,容易造成唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫,有時甚至出現麻痺狀態;會刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反應,同時還會刺激脾胃,影響胃液分泌而使食慾減退,造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。所以夏季食用冰冷食物要適可而止。
9、忌大量飲水
我們提倡夏季要多喝水,保持體內水分,但是喝水需要注意技巧,特別是中暑的人應該採取每次少量、多次飲水的方法,每次以不超過300ml為宜。狂飲不止會沖淡胃液,影響消化功能,甚至會引起反射排汗亢進現象。人體體內水分、鹽分大量流失。
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