夏季容易食物中毒如何預防呢?
儘管食物中毒有多種型別,但其病狀表現卻大多相似,如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等。食物中毒有明顯的季節性,如細菌性食物中毒,南方以5~10月多發,而北方則以6~8月份發病最多。
健康提示
1、“扁豆中毒”不可忽視
不可忽視的“扁豆中毒”吃了扁豆類的菜餚後,如發現有頭痛、胃部不適、噁心、嘔吐等症狀時,要及時就診。在烹調扁豆類菜餚時,一定要加熱足夠時間。切勿吃貯存過久、黴爛的扁豆角。
2、小心食用鮮黃花菜中毒
鮮黃花菜中毒常發生在每年的七八月黃花菜生長成熟季節,應當引起廣大市民的注意。加工新鮮黃花菜要焯洗後充分浸泡、加熱煮熟後食用。
3、野生蘑菇吃不得
當前正是毒蘑菇中毒多發季節,出遊切莫在野外及景區採摘、食用野蘑菇。對於市場上賣的野蘑菇,尤其是自己沒吃過或不認識的野蘑菇,不要輕易食用。烹調加工野蘑菇經洗淨後,宜先在沸水中煮3~5分鐘,棄湯後再炒熟煮透。
-
關於牙痛應該如何急救
牙痛的滋味,一般的人幾乎都體味過,確實使人難以忍受。特別是在夜晚,牙痛起來去醫院很不方便,實在痛苦。但是,掌握必要的應急方法,至少可減輕一時的疼痛。急救措施1.用花椒一枚,噙於齲齒處,疼痛即可緩解。2.將丁香花一朵,用牙咬碎,填入齲齒空隙,幾小時牙痛即消,並能夠在較長...
-
棉子油中毒如何急救
棉子中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、棉酚類色素及水分。經過充分蒸炒後再加鹼精煉,使油中的遊離棉酚會計師0.02%以下可以食用,粗製的棉子油含棉酚較高,大量長期食用造成中樞神經、肝、腎、心等臟器損傷。急救的方法是:1.催吐、洗胃,或服用大量糖水,或甘劃...
-
解熱鎮痛藥使用須知
按國家規定,用於解熱鎮痛的常用非處方藥有以下幾種,藥店藥師對這類藥的用藥常識不可不知。以防引起解熱鎮痛藥藥物中毒。阿司匹林。別名乙醯水楊酸、醋柳酸、醋醯基水楊酸。劑型有片劑、水溶片、腸溶片、緩釋片、泡騰片、膠囊劑、栓劑、散劑。適應證為治療發熱、...
-
中風急救勿慌亂
1、發現病人突然發病後切忌慌亂緊張,應保持鎮靜,讓病人平臥在床上,儘快與醫院或急救中心聯絡。2、中風可分為出血性中風和缺血性中風,在診斷未明確時,不要用藥,因為不同型別的中風用藥各異。3、掌握正確搬運病人的方法。首先,不要急於從地上把病人扶起,最好2~3人同時把...