吃垃圾食品有什麼危害?讓人變醜!
科學家最近發現,餵食小鼠高脂食物會改變腸道菌群的構成,某些致病菌繁殖增加,益生菌減少,妨礙腸道向大腦發出“吃飽,停食”的神經訊號,導致過食,影響消化系統健康。
吃垃圾食品有什麼危害?讓人變醜!
哪些是垃圾食物?
一提到“垃圾食物”很多人直覺會聯想到所有快餐店所販賣的、號稱為外來食物的漢堡、薯條、炸雞、比薩、可樂等才是所謂的垃圾食物,其實並非如此,垃圾食物真正的定義指的僅僅是提供一些熱量,別無其他營養素的食物。或是提供超過人體需求,變成多餘成分的食品。如:罐頭、醬菜中的鹽分常常會造成過多的鈉滯留體內,成為多餘的垃圾。
那麼哪些是垃圾食物呢?很多人可能還不知道,傳統小吃就有不少垃圾食物的存在,如蔥油餅、油炸餅、奶油餅,早餐常吃的油條、燒餅,或是許多人通宵熬夜會吃的泡麵,這些東西都是隻含有油脂與麵粉,沒有其他太多的營養素,只純粹提供了熱量,都是地道的中國口味的垃圾食物。
罐頭食品,大多提供鹽分與其他調味劑如人工香料、防腐劑等,沒有太多其他的營養成分在內。
汽水、可樂、巧克力、口香糖、糖果主要由糖、色素、香料所組成的,除提供糖分熱量之外沒有什麼其他的營養價值。
油炸薯條、洋芋片、各式的餅乾等休閒食品,也是一堆麵粉加油製成,除提供了澱粉和油的熱量之外,沒有太多營養成分在其中。
吃垃圾食品有什麼危害?
擾亂代謝。
一項研究顯示,垃圾食品會影響代謝,12名身體健康的大學男生連吃5天高脂食品後,肌肉將葡萄糖轉為能量的效率明顯降低,這種變化易導致代謝紊亂。
令人成癮。
研究顯示,高糖食物會刺激多巴胺這種腦內化學物質釋放,令人獲得滿足感並上癮,吃了還想吃。
破壞腸道菌群平衡。
科學家最近發現,餵食小鼠高脂食物會改變腸道菌群的構成,某些致病菌繁殖增加,益生菌減少,妨礙腸道向大腦發出“吃飽,停食”的神經訊號,導致過食,影響消化系統健康。
易疲勞。
高糖食物吃下去意味著血糖會迅速增高,刺激胰島素大量釋放,動員人體快速消耗葡萄糖,血糖又隨之劇烈下降,這種血糖值大起大落的波動容易令人感覺疲勞,煩躁。
注意力不集中。
研究人員通過小鼠實驗發現,9天的高脂飲食就會令小鼠在走迷宮時犯更多錯誤,這說明垃圾食品可能擾亂注意力,令人無法專心致志做事。
讓人變醜。
新研究顯示,高脂肪食物可能會讓人看上去變醜。小鼠實驗顯示,餵食高脂食物的小鼠,面板蛋白質發生了變化,內部產生了炎症,看上去顯得腫脹,研究人員表示這或許能解釋為何一夜狂歡後,第二天醒來臉會浮腫。
動脈變窄。
吃快餐會迅速損害動脈。加拿大一項研究顯示,讓一個完全健康的男人進食一頓高飽和脂肪餐,餐後2小時後,其動脈壁變窄了24%,這可能引發高血壓和潛在心臟問題。
-
吃香腸的危害有哪些
香腸是我們生活中比較常見的速食食品,各種各樣的香腸聆郎滿目。香腸可以直接食用,也可以跟其他的配搭做菜,不僅很好吃,而且其中的肉類還能給我們的健康提供各種營養物質。不過,需要注意的是,香腸的危害也是需要重視的。那麼,香腸的危害有哪些?下面咱們就來看看香腸產生...
-
什麼人不能吃人蔘呢
人蔘的滋補保健功效一直是公認的,所以在現在的生活當中,人蔘也是作為送禮的佳品,可以很好地補氣血,強壯身體,而且還能夠幫助男性治療和解決一些性功能障礙問題。但是需要大家明白一個道理。雖然它的保健價值很高,可是並不是所有人都適合服用人蔘,所以下面我們來盤點一...
-
體臭是病嗎?別是吃錯了食物
體臭除了與身體狀況有關外,與所吃的食物也有一定關係。如果想要從根本上避免體臭,那就要避免吃引起體臭的食物,下面我們來看看導致體臭的食物。1.酒偶爾喝點葡萄酒或啤酒也許不會導致體臭。但如果飲酒過多,部分酒精會通過毛孔滲出,加重體味。2.蘆筍食用蘆筍後,小便會...
-
椰子粉的功效與禁忌 吃一種食物讓你健康!
椰子粉是一種非常實用的一種食物,它的營養價值是非常高的,今天讓小編給大家介紹椰子粉的功效與禁忌,讓我們一起來看一看椰子粉的作用有哪些,以及椰子粉的飲食禁忌。蛋白質的含量很高椰子粉的營養是非常豐富的,我們在生活中吃一些椰子粉可以非常有效的給我們提高足夠...