切開的半個菠蘿蜜怎麼儲存
切開的半個菠蘿蜜並不用把全部果肉取出來,可以吃多少取多少,菠蘿蜜的外殼質地堅硬,可以預防髒物的浸染,這種方法適用於春冬季節,不適合夏秋季節。還可以低溫儲存,將切開的半個菠蘿蜜果肉放入保鮮盒內密封,再放入冰箱,冰箱的溫度低,能抑制細菌的生長,還能防止菠蘿蜜腐敗變質,時間不能過長,以免影響口感。
如果菠蘿蜜果肉還未取出的話,大個的菠蘿蜜只能置於常溫中存放,一般可以存放半天到一天的時間。若是菠蘿蜜果肉已經取出,那麼可以在冰箱中冷藏存放1-2天;置於冷凍室內可以存放一星期左右,只是解凍後,食用口感會比較偏軟,降低了菠蘿蜜的脆性。
一般來講,菠蘿蜜果肉中含有豐富的果糖,易滋生細菌,如果儲存不當,易出現腐敗、發軟、流汁、變色等變質現象,當出現這些情況時,就不要再繼續食用了。 如果菠蘿蜜儲存得當,沒有出現變質現象的話,是可以繼續食用的。不過,新鮮的菠蘿蜜還是建議儘快吃完為宜,不要存放的過久。或者,一次少買一點,吃多少就買多少。
菠蘿蜜一天建議食用15~20顆,其含有大量的糖分,食用過多容易引起身體的肥胖,還可能會導致出現胸悶、煩嘔等不狀況。糖尿病人群不建議食用,不利於控制病情。
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