黃瓜番茄湯的做法
平時多做些湯來食用能對我們的身體更好的進行滋補,其中黃瓜的味道非常的清新無論是涼拌還煲湯都比較清淡,它搭配番茄一起煲湯不僅色彩鮮豔,而且味道酸甜還特別的清新,能很好的增加的我們的食慾,並且製作起來也非常的快捷,但是一定要掌握好做法,下面一起了解下黃瓜番茄湯的做法.
黃瓜番茄湯的做法
方法一:
1、西紅柿洗淨切塊,黃瓜洗淨切片,雞蛋打勻。 2、鍋中加水,放入生薑2片一起煮。 3、水開後加西紅柿,再開轉小火把雞蛋倒入,放入黃瓜,加少許鹽,關火。(關火前可點入幾滴香油)。
方法二:
番茄500克(切小塊),雞蛋兩隻,八角兩朵,蔥度、薑片、精鹽、味精、溼澱粉各適量,清油20克 起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香,倒入番茄加精鹽炒至成糊狀加水適量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起鍋淋少許芝麻油即可。番茄味濃色正
方法三:
先將西紅柿洗淨切小塊,鍋裡放少許油加熱放點蒜末蔥白扁炒再加水,加入西紅柿至水燒開,用勺將西紅柿在鍋里弄成絨狀,撈起皮和渣不用,加打碎的雞蛋汁,加鹽,雞精,蔥花(可以加點豬油更好),起鍋。
方法四:
半鍋清水,水中放少許海米,煮沸。 一隻雞蛋,打散,加蔥花少許。 西紅柿一到兩個,切成片,或切成小塊。 水沸騰後,先將打好的雞蛋倒入鍋內,略攪拌,再將切好的西紅柿倒入,水再沸騰後,關小火,悶3分鐘左右,加入紫菜、髮菜,姜粉、鹽、胡椒粉各少許,淋香油幾滴,大火使湯沸騰,關火即可。
方法五:
先將西紅柿在油中炒一下,待出湯後加入半鍋水,然後將事先打好的雞蛋液輕輕的倒入鍋裡(邊倒邊動,可以使雞蛋呈薄片狀)。起鍋前倒入與水混合好的澱粉混合液,輕輕攪拌。起鍋。
黃瓜番茄湯的做法有很多種,我們可以根據自己的口味和飲食習慣進行製作,並且他製作起來非常的快捷,我們平時在生活中將它作為配菜也是很好的選擇,能很好的豐富我們每一餐的營養,並且它的熱量比較低,經常是食用也不會發胖。
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