土豆白蘿蔔湯的做法
蘿蔔的營養豐富,患有咳嗽,咽喉痛的患者吃了之後還可以補脾運食, 御風寒,土豆是一種低熱能的食物,裡邊含有多種的維生素物質,對於想要減肥的人來說是一個不錯的食物,這兩種食材搭配到一起是不錯的選擇,下面我們就詳細的介紹一下土豆白蘿蔔湯的做法,希望大家有所瞭解。
主料:白蘿蔔200克、土豆200克。
輔料:香菜1棵、香油1/2湯匙、薑絲適量、蔥1/2根、蠔油1/2湯匙、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、
步驟做法:
1.白蘿蔔、土豆、大蔥和香菜備好。2.土豆和白蘿蔔切細絲。3.用一勺油炒香薑絲和胡椒粉。4.加水放入土豆和白蘿蔔絲,燒開。5.加鹽和蠔油,小火煮10分鐘。6.蔥切絲,香菜切段。7.幾分鐘後,放入香菜和蔥絲。8.煮開即可。
另一種做法:
製作材料:
主料:土豆(黃皮)400克
輔料:白蘿蔔250克
調料:香菜3克,鹽5克,味精2克
做法:1. 土豆削皮洗淨,切成滾刀塊;2. 白蘿蔔去皮洗淨,切成滾刀塊;3. 香菜擇洗乾淨,切成末;4. 湯鍋置大火上,放入適量的水,加入香菜煮沸;5. 煮半小時後,將土豆、白蘿蔔撈出;6. 用粗羅將土豆、白蘿蔔過成細泥;7. 把菜泥倒入鍋中混勻,然後放精鹽、味精調好口味即成。
土豆誤區:每人一個月吃一次土豆就足夠了
事實:即使一天吃一個土豆也沒什麼問題。在某些國家或地區,土豆是作為主食存在的。土豆究竟應該吃多少,實際上取決於個人整體的飲食結構、所需的營養物質和活動水平,在確定任何一種食物的攝入量時都應該考慮這些因素。
以上的內容就是針對土豆白蘿蔔湯的做法的介紹,希望大家瞭解之後能夠做出更加美味的土豆白蘿蔔湯,大家以前對土豆的認識有一定的錯誤,現在看了之後就不要再認為吃多了不好了。如果要減肥的人吃土豆最好不要吃奶油土豆泥,可以把土豆泥配合咖哩來吃,這樣就營養互補了。
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