黑木耳紅棗湯怎麼做?告訴你最詳細步驟
黑木耳和紅棗是非常寶貴的食材,今天推薦大家把這兩者搭配做成湯來吃,首先要準備黑木耳和紅棗以及相關調味品,做湯的時候需要把握好食材使用量,把握好熬湯的時間等。
一、黑木耳紅棗湯的做法
菜品特色:
黑木耳30克,紅棗10枚。
做法:
將黑木耳洗淨,紅棗去核,加水適量,煮半個小時左右
1.不要和海鮮一起吃,否則容易腰腹疼痛。
2.肚子不舒服、脹氣的時候,先不要吃。
3.紅棗吃多會腹脹,每次使用不要超過10顆。
4.木耳一定不要挑選發黴或有蟲眼的,會影響美白祛斑的效果。
5.棗必須要求全乾的,最好在夏天燉制。
二、黑木耳紅棗湯的做法
1.先將豬裡脊肉洗淨切成絲
2.將黑木耳泡發後去掉根部,洗淨,也切成粗絲;棗洗淨切成兩半,去掉棗核
3.鍋中放水,把豬裡脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、薑片一起放入鍋中
4.加料酒,用大火燒開,再轉小火煮20分鐘
5.用勺撇去湯表面的浮沫,然後加鹽調味即可
三、黑木耳紅棗湯/更多做法
紅棗是天然的美容食品,還可益氣健脾,促進氣血生化迴圈和抗衰老。黑木耳有潤肺補腦,活血止血之功效,能防止血管硬化,促進血液迴圈。這道黑、紅搭配的湯,不僅有美容健腦功效,亦能降脂。女人常喝此湯補氣血。
1.黑木耳提前半天泡發
2.紅棗用水洗淨,再用冷水浸泡20分鐘。
3.泡好的木耳、紅棗放入鍋內
4.加入適量冰糖
5.煮15分鐘後就可以吃了。
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