深海魚油有什麼作用
生活中我們常聽說深海魚的營養價值非常高,故市場上賣的海魚也是比較昂貴的,尤其是深海魚。其中,深海魚油就是一種非常不錯的東西,它不僅是富含著人體所需的多種營養素,同時還具有防治疾病的功效。所以,平時很多人想購買深海魚油。那麼,深海魚油究竟有什麼作用呢?
一般人群都適宜食用深海魚油,但比如海鮮過敏者、抑鬱症患者、肝病患者等特殊群體則不適宜食用深海魚油。所以,大家在食用深海魚油之前,一定要向醫生資訊清楚。現在就先去具體瞭解深海魚油有什麼作用。
深海魚油的營養價值
深海魚油為深海魚類體內不飽和脂肪的簡稱。魚油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的魚體內的油脂。普通魚體內含EPA、DHA數量極微,只有寒冷地區深海里的魚,如三文魚、沙丁魚等體內EPA、DHA含量極高,而且陸地其他動物體內幾乎不含EPA、DHA。
深海魚油的功效與作用
1、EPA能暢通血管:有助於保持血管暢通,預防血栓產生,阻止中風或心肌梗塞的發生;清除血液中堆積的脂肪,預防動脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發生。
2、DHA可健腦益智:是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎,可以促進、協調神經迴路的傳導作用,以維持腦部細胞的正常運作。用腦過度的學生及上班族適當補充DHA可以增強記憶力、集中注意力與提高理解能力,而老年人補充DHA則有助於活躍思維,預防老年痴呆症。
特殊人群與深海魚油
1、肝病患者:攝入高劑量的魚油可能會增加肝病患者出血的危險。
2、對魚或海鮮過敏者:對魚和海鮮有過敏症狀的人,在服用魚油補充劑進,也可能會出現過敏症狀。因此,此類人群選擇魚油類產品時,需要謹慎。
3、躁鬱症患者:攝入高劑量的魚油可能會增加躁鬱症患者的症狀。
4、抑鬱症患者:攝入高劑量的魚油可能會加重抑鬱症。
5、糖尿病患者:攝入高劑量的魚油可能會使血糖控制更加困難。
6、高血壓患者:深海魚油可以降低血壓。因此正在服用降壓藥的人,攝入高劑量的魚油可能會造成血壓太低。
7、家族性腺瘤性息肉患者:攝入高劑量的魚油可能會進一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症風險。
注意事項
溫馨提示:幼兒、兒童及青少年需要補充不飽和脂肪酸,但是不建議從魚油膠囊補充,而是從食物中正常補充,比如:通過使用含藻油DHA的食用油來補充DHA 。幼兒、兒童及青少年,腦細胞數在出生後的數目不在隨年齡的增長而增加,神經細胞的網路要增加,腦細胞要充實,這些都需大量的DHA及EPA。補充不飽和脂肪酸還具有改善記憶的保健作用。
具體瞭解後,總結出深海魚油具有保持血液迴圈,提高記憶力,預防老年痴呆等功效作用。深海魚油的營養價值和食療功效雖然都很好,但並非人人都適宜食用深海魚油,所以在選擇購買深海魚油之前,最好先了解清楚自己的身體健康狀況。
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