推薦4款比鬧鐘更勵志的早餐
推薦4款比鬧鐘更勵志的早餐
早餐是一日三餐中不可缺少的重要一餐,只有早餐吃得好吃得營養,身體才能更上節奏,保持一天好精力,可以更好的工作,那什麼樣的早餐讓人更有食慾和精神呢?下面趕緊一起來看一下百變、好吃又簡單易做的4款美味早餐吧。
蛋香土司
材料:麵包片4片,雞蛋3個,牛奶100克,奶油100克,酸奶100克,葡萄幹,黃油,白糖,蜂蜜,肉桂粉。
做法:
1、雞蛋打散,加入奶油,牛奶,少許糖和肉桂粉。將麵包片浸泡在蛋奶糊中(兩面都要)。
2、鍋中塗一層黃油,放入麵包片。每一面煎3分鐘左右至金黃即可出鍋。切成三角型。
3、(儘量選濃稠的酸奶)酸奶中加入少許奶油,充分攪打。撒上葡萄乾。最後在麵包片上和酸奶醬中淋蜂蜜即可。
玉米雞蛋餅
材料:玉米粉40克,麵粉10克,雞蛋3個,小蔥3根,鹽適量,胡椒粉少許。
做法:
1、麵粉和玉米粉混合,加入雞蛋和蔥花。
2、再加入鹽和胡椒粉,輕輕攪拌均勻上勁。
3、平底鍋倒油燒熱,倒入麵糊攤成薄餅。
4、中小火煎至一面定型後再翻面。
5、煎至兩面金黃餅熟即好,食用時切塊。
薄餅早餐卷
材料:水,麵粉,香腸,陳品,牛奶,牛油,雞蛋,醃黃瓜蘿蔔。
做法:
1、把適量牛奶和水加進麵粉,攪拌均勻成麵糊。
2、把打好的蛋液加一點進麵糊,另外的煎蛋。
3、把小許蛋液和陳皮碎加進麵糊攪均勻。
4、把牛油放進平底鍋,小火加熱融化。
5、把麵糊倒進平底鍋,離火攤均勻,小火煎。
6、把麵餅、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鮮膜紙包著尾部,用手拿著吃,帶著外出也很方便。
奶香豌豆泥
材料:豌豆200克、白砂糖20克、牛奶200毫升、黃豆30克。
做法:
1、將鍋燒熱,下入黃油融化,下入清洗乾淨的豌豆,翻炒至變色,這裡要注意安全,豌豆遇熱油有可能要爆起。
2、衝入牛奶,加入砂糖,轉小火煮5分鐘。
3、將煮好的牛奶豌豆倒入攪拌機,攪拌成豌豆泥。
烹飪技巧:
1、牛奶多點少點決定豌豆泥的濃稠度,沒有牛奶可以用水代替;
2、在炒豌豆的時候要注意安全,小心豌豆爆出鍋來;
3、糖可以按自己的喜好多點少點;
4、沒有黃油可以用色拉油代替,但是豌豆泥的香味會不一樣,提前炒一下了為了很好的去豆腥味。
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