為什麼有的人做雪球山楂要放澱粉?雪球山楂不起沙怎麼補救
雪球山楂不起沙是自己在做這款小零食的時候常會遇到的,之所以出現這種情況因為火候沒有控制好造成的,如果糖熬嫩了或者是熬老了,山楂糖雪球都不會出現白霜。應該鍋中加入少許水,加入冰糖,小火慢熬,邊熬邊攪拌。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、雪球山楂寄快遞用哪個快遞好?
2、雪球山楂不起沙怎麼補救
3、為什麼有的人做雪球山楂要放澱粉
雪球山楂寄快遞用哪個快遞好?
雪球山楂寄快遞用哪個快遞好是很多人都有的疑問,不過這種視情況而定,順豐肯定是首選,不過如果路程遠的話,建議圓通申通。另外郵寄的時候一定要將其密封好量大的話在加個紙箱,萬無一失了。不過像這種容易化掉的東西還是建議大家最好是非必要不要郵寄。
雪球山楂不起沙怎麼補救
無論是街上的冰糖葫蘆還是糖雪球,都受到了不少人的喜愛,小時候超愛吃的美味小零食,酸酸甜甜好味道,其實我們自己在家裡也可以自己製作糖雪球,當我們遇到山楂不起沙的時候可以再將糖雪球加熱,加熱至糖漿融化,加入幾滴白醋翻拌均勻即可結晶。糖雪球,又名“糖炒山楂”、“糖球果”,口感好,能生津止渴,吃上一個外皮香甜內裡有果酸味道的糖雪球,久吃不膩。吃起來不會粘牙,而且不會太硬,入口即化內裡山楂也達到了六成熟的程度,口感非常好。
為什麼有的人做雪球山楂要放澱粉
雪球山楂加澱粉可以使山楂更好地裹上糖。
無論是街上的冰糖葫蘆還是糖雪球,都受到了不少人的喜愛,小時候超愛吃的美味小零食,酸酸甜甜好味道,其實我們自己在家裡也可以自己製作糖雪球,而之所以做雪球山楂放澱粉,一般賣的商家會用到,自己吃,可以考慮,沒有太大區別,一點點就是,放澱粉,會讓糖更加的沙。
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