蟲屎茶有分類嗎?蟲屎茶怎麼辨別好壞?
蟲茶的營養價值高於普通茶葉。它含有十八九種人體必需的氨基酸,相當量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分和微量元素。那麼,蟲屎茶有分類嗎?蟲屎茶怎麼辨別好壞?下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、蟲屎茶有分類嗎
2、蟲屎茶怎麼辨別好壞
3、蟲屎茶有哪些功效
蟲屎茶有分類嗎
1、三葉蟲茶
僅為湖南城步縣所產,產量最為稀少,價格每斤動輒萬元以上,市場少見。從2009年,中央電視臺走進科學節目專題報道城步蟲茶後,城步蟲茶名氣更是大增。特點突出,三葉蟲茶的口感似普洱,湯色清亮,與高檔紅酒相同。城步蟲茶是唯一有歷史資料記載(當年進貢朝廷就是城步蟲茶),也是唯一有科學研究證實營養價值的,價格高才是合理的市場價值。
2、白茶蟲茶
主要產自貴州赤水及周圍地區,以四洞溝所產最為著名。四洞溝蟲茶年產稀少僅200斤,蟲茶按克稱重,貴如黃金。其他地區白茶蟲茶產量也不多,市場佔有不多。2007年中央七臺做過赤水蟲茶節目,赤水蟲茶從此揚名,之後又有幾次相關的節目介紹過赤水蟲茶,現今赤水優質蟲茶每斤價格千元都惜售,本地消費蟲茶也較多。更多介紹請參照赤水蟲茶。
3、化香蟲茶
主要產自貴州廣西,是產銷量最大,飲用最多的蟲茶。化香蟲茶品種豐富,以貴州高海拔多雲霧之處所產最佳,貴州高坡雲霧蟲茶,色澤黑亮有光澤,這是化香蟲茶獨有的特點,尤其後期存放,變化豐富,實為蟲茶中的精品,此蟲茶做為高檔蟲茶在茶城銷售,高山蟲茶,顆粒相對細小,2013年價格還不算貴,值得收藏投資。貴州低海拔蟲茶與廣西蟲茶類似,色澤灰暗,熟香口感中有黴味,此蟲茶顆粒比高海拔蟲茶略大,大部分做為涼茶原料在藥廠市場銷售。更多內容參見化香蟲茶。
蟲屎茶怎麼辨別好壞
1、觀外形
在學習蟲屎茶真假辨別的時候,其外形是一定要注意的。蟲屎茶是細圓的,為黑褐色的顏色,大小和芝麻差不多。這和我們平時所見到的茶葉是完全不一樣的。
2、看售價
蟲屎茶真假辨別還需要從價格上來看,單價比黃金還要高,如果有人出售的蟲屎茶價格比較便宜,不要上當了,這很可能就是假冒的產品,很可能就是其他的東西。
3、看茶色
將蟲屎茶放在開水當中,悶泡幾分鐘之後,會看到茶水的顏色為紅褐色的,這和普洱茶有相似的地方。但是如果是在逆光的情況下,認真去看,可以看到其中帶有少許的青色。品嚐泡好的蟲屎茶,可以感覺到就像是薄荷一樣清涼,連續喝上幾倍,能感覺到咽喉很清澈。
蟲屎茶有哪些功效
蟲茶的營養價值高於普通茶葉。它含有十八九種人體必需的氨基酸,相當量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分和微量元素。清代光緒年間的《城步鄉土志》記載:茶有八峒茶……亦有茶雖粗惡,置之舊籠一二或數,茶悉化為蟲,餘名曰蟲茶。茶收貯經久,下能消痰順氣。因此它是一種很好的醫藥保健速溶飲料。經常飲用蟲茶,能止渴提神、降血壓、促消化、利尿、順氣化痰、解毒消腫,對鼻出血、牙齦出血、痔出血、腹瀉等病均有一定療效。據說從清代乾隆年間起,蟲茶就被視為珍品,每年定期向朝廷進貢。如今,蟲茶已聞名海內外。
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