水蒲桃怎麼吃?吃水蒲桃的注意事項
水蒲桃有豐富的蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等營養物質,具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。正確地食用水蒲桃可是可以補充營養的噢。那麼水蒲桃怎麼吃呢?
水蒲桃怎麼吃?吃水蒲桃的注意事項
水蒲桃的正確吃法
1、鮮食。只要洗乾淨了是可以直接食用的。
2、鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
3、水蒲桃黃瓜:
1、洗淨2個水蒲桃,切片,在鹽水中浸泡。
2、與小黃瓜、紅蘿蔔片同炒即成。此菜減肥瘦身。
4、涼拌:
1、水蒲桃2個洗淨,切小塊。
2、加入適量醬油、醋、麻油,拌勻後撒入蔥花即成。(此菜開胃助消化。水果美味,而且有益健康,是飲食男女的首選之一。水果也最好的搭配物件,它可以跟各類的食物一起搭配,成為美味以及健康的美食。)
5、水蒲桃紅布林黃瓜檸檬汁:
1、將水蒲桃,黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素,可用果汁機)。
2、倒入杯中,滴上檸檬汁,也可撒上細碎的檸檬皮或薄荷汁或片,最後在杯上掛一厚片檸檬,使香味更加清新。
吃水蒲桃的注意事項
1、糖尿病患者,便祕者不宜多吃。
2、脾胃虛寒者不宜多食,多食會令人洩瀉。
3、水蒲桃不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一週,因此購買之後要儘早食用。
4、水蒲桃底部比較容易藏有髒東西,要用水沖洗乾淨,略泡些鹽水後再吃更好,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。
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