老年人要軟化血管吃什麼好呢
老年人的血管是脆弱的,也有老化的現象,長年的血液迴圈流動會造成血管受到疾病的入侵,此時就要避免血管疾病的發生,患者可食用軟化血管的食物,這不需要藥能幫助血管疾病的預防。那麼老年人要軟化血管吃什麼好呢?老年人的飲食需要少吃多餐、清淡營養,具有軟化血管的食物主要有:
1、胡蘿蔔:胡蘿蔔中富含葉酸。有研究表明,服用葉酸可以降低25%罹患心臟病的風險。而胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可以轉化成維生素A,保持血管暢通從而防止中風。
2、黃豆及其製品:黃豆含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸,能促進體內脂肪及膽固醇代謝,保持心血管通暢。食用時,除將黃豆加工成豆漿、豆腐、豆豉外,還可做成黃豆米飯。煮飯時,先將黃豆用熱水泡4小時以上,再換水加米烹煮,這樣可以將黃豆中容易產生氣體的多糖體溶解,以免造成腹脹。
3、紅薯:紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6,這些成分均有助於預防動脈硬化。其中,β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用,補充葉酸和維生素B6有助於降低血液中的半胱氨酸水平,避免其損傷動脈血管,此外,紅薯中還含有大量黏液蛋白、黏液多糖等,能保持人體心血管壁的彈性。
4、山楂:山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化,還能增加心肌收縮力,擴張冠狀動脈血管。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。動脈硬化且伴有高血脂、高血壓或冠心病者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶飲。
5、香菇:含有一種核酸類物質。這種核酸類物質可抑制膽固醇的產生,防止動脈硬化和血管變脆,對防治心血管疾病有積極作用。
6、核桃:核桃含有豐富的磷和大量的亞油酸。磷可營養腦神經;亞油酸可防治動脈硬化。
老年人要軟化血管吃什麼好呢?患者可以吃的食物種類多,而對軟化血管有幫助的食物也有明確的規定,患者吃這些食物最主要的目的為軟化血管,而其它的水果或是蔬菜類食物也要多吃,並且嚴重的血管疾病通過食物是不能改善病情的,因此患者還要檢查後用藥物治療,平時還要多做鍛鍊,增進血液迴圈的速度,多吃清除血管毒素的食物。
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