血脂高能夠吃玉米嗎
高血脂病人是可以吃玉米的,而且玉米對病人的身體也是非常有好處的,我們知道,玉米是粗糧之一,它富含粗纖維和維生素,經常吃玉米能夠起到對身體的保健效果。尤其是高血脂病人更是如此,吃的方法也很好,可整根玉米煮著吃,也可以加工後來吃。
高血糖的飲食注意事項 1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米麵等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。
2. 血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆製品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。
3. 在控制熱量期間,仍感飢餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4. 禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
對於高血脂患者來說,應該鼓勵多吃一些雜糧,對身體是非常有益處的。當然要注意的是,因雜糧纖維素很高,如果患者的腸胃不好應該注意,最好雜糧細作,既保證營養,同時也減少對腸胃的損傷,是很不錯的一種選擇。
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