嬰兒輔食 自制嬰兒健康輔食的5個妙招
很多媽媽都喜歡自己動手為嬰兒製作輔食,不過,對於新手媽媽來說也許會出現手忙腳亂,不知道怎麼的烹飪對適合寶寶。彆著急,今天小編就來為媽媽們支支招。
自制輔食的妙招
1、學用微波爐。想要快速地製作出少量的斷奶食物,必須先學會用微波爐做菜。需要注意的是,除了金屬製及鑲有金屬邊的器皿、漆器、竹器和紙器不可以直接放到微波爐里加熱以外,還應避免使用非耐熱的玻璃及塑膠製品。
2、加適量芡粉。為了方便餵食,較大嬰兒的食物可加入少許芡粉。加入少許芡粉,可使原來乾巴巴不好吃的食物變得軟糊糊好下嚥。料理時,芡粉先加適量的水拌勻,將火轉小,然後慢慢倒入煮開的湯中攪拌。另外,在絞肉中加調味料時,也可適量加入一點芡粉水。3、要順著蔬菜和肉的纖維垂直下刀。烹煮斷奶食物的媽媽們常有一種困擾:那就是嬰兒總是很難咬爛蔬菜和肉。建議您在烹煮前一定要順著蔬菜和肉的纖維垂直下刀。把纖維切斷就能幫助嬰兒順利咀嚼下嚥。4、想要煮出柔軟,顏色翠綠的蔬菜,水一定要充分沸騰。煮青菜時,應在充分沸騰的滾水中加入少量的鹽,然後不加蓋煮,煮好後馬上放到滾水中除去澀汁。月齡小的嬰兒宜選擇易於消化、柔軟的青菜葉尖部分。
5、煮少量的湯時,可以將小鍋子傾斜在爐上煮。嬰兒的食量很小,每次煮湯時,量不好控制。因此煮的時候,經常會遇到水分蒸發掉了,食物還沒熟的現象。這時您可以將小鍋稍稍傾斜,把食物與湯汁集中在一角,也可以中途加些水或湯汁來補充。
同時,自制輔食一定要保證乾淨和適當,適合寶寶的輔食才是最好的輔食。
自制輔食的注意事項
嬰兒的消化系統非常嬌嫩,免疫系統的發育也不是很完善,一旦攝入了不潔的食物,極易引起腹瀉。所以製作嬰兒輔食時最重要的是把住衛生關,如製作的輔食要熟透,盛輔食的容器要嚴格消毒,製作者的手要清洗乾淨。
製作輔食時還要注意適應嬰兒的消化能力。人工餵養嬰兒在1個月後加的輔食是菜汁,為流質食物。4~5個月製作的輔食是泥狀糊糊,如菜泥、蛋黃等。7個月後則是碎末狀食物,如肉鬆、魚鬆、肉末等。8~9個月時可以提供小碎塊的食物了,但須注意的是纖維長的食品必須剁碎,如綠葉菜、瘦肉等。-
肝臟不好吃什麼比較好呢
肝臟不好說明患者感染了肝病疾病,健康的肝與受到損害的肝有很大的區別,當然肝病的早期肝受損小,多通過血液等檢查診斷。多數人已經開始重視肝臟健康,在生活裡預防肝類疾病,比如每年定期做肝功能的檢查,通過檢查可發現肝臟不好的原因,患者就要進行正規藥物治療或是飲食...
-
深海魚都有哪些 常吃深海魚有哪些好處
因為深海魚生活在深海區域,沒有怎麼受過汙染,有著極高的營養價值,並且味道鮮美,現在受到越來越多的人的追捧,下來我們就來一起看看常吃深海魚有哪些好處及一些深海魚的介紹:【好吃的深海魚介紹】1、秋刀魚秋刀魚體內含有豐富的蛋白質和脂肪酸,並擁有人體不可缺少的多...
-
腎功能恢復 三種食物可常吃
腎臟是我們人體十分重要的一大器官,而腎功能受損的情況,在生活中卻十分常見,所以,要想恢復腎功能,大家就可以從食物調理入手。1、西紅柿西紅柿有益男人補腎壯陽的理由:西紅柿的酸味能促進胃液分泌,幫助消化蛋白質等,此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關係,製造出骨膠原...
-
面板過敏吃什麼水果好呢
面板過敏讓很多患者困擾煩躁不已,特別是瘙癢紅腫現象比較嚴重的時候,所以面對這些情況要注意合理的治療,可以多吃檸檬,蘋果還有獼猴桃等水果,可以改善面板過敏問題。1、面板過敏吃什麼水果之杏桃有鎮定功效。杏桃的果核中能提煉出一種油,這種成分可以鎮定神經,並可以...