胃潰瘍的食療 吃這些食物效果好
隨著人們的生活及工作的壓力逐漸增加,加班及熬夜也越來越普遍,很多人吃飯非常的不規律,這使得人們的身體健康越來越差,胃潰瘍就會出現。而治療胃潰瘍的方法有很多,其中食療就是之一,那麼你知道胃潰瘍吃什麼食物好?今天小編就為大家介紹一下吧!
胃潰瘍的食療
佛手扁苡粥
原料和製法:佛手10g,白扁豆、苡米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調味服食,每日1劑。
功效:可瀉熱和胃,適用於胃脘灼熱疼痛,口乾口苦,心煩易怒,便祕等。
桃仁豬肚粥
原料和製法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將豬肚片切細;取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時調味服食,每日1劑。
功效:可益氣活血,化淤止痛。
仙人掌炒牛肉
原料和製法:仙人掌50g,嫩牛肉100g,調料適量。將仙人掌去皮刺,洗淨,切細;牛肉洗淨,切片,置熱油鍋中炒熟後,調味服食。
功效:可活血化淤,行氣止痛,適用於痛處固定,或痛如針刺等病症。
雞蛋三七燉
原料和製法:雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。
功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用於上腹疼痛,嘔吐、伴噁心、噯氣等。
懷山粥
懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用於脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
糯米粥
糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經常食用。適於脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。
銀耳紅棗粥
銀耳20g,紅棗10枚,糯米150g。按常法煮粥。適用於脾胃虛弱型潰瘍病患者。
蓮子粥
蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續服1月。適用於脾胃虛弱型潰瘍病。
胃潰瘍吃什麼食物好
1、蜂蜜,它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
2、蓮藕,富含澱粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的癒合,還有解酒的功能呢。
3、雞蛋,蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。
4、大棗,大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。
5、牛奶,近年研究表明,胃潰瘍病人常飲牛奶並不利於胃潰瘍癒合。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質,均能促進胃酸分泌。有報告說,飲牛奶後胃酸分泌將增加30%。
結語:胃潰瘍在我們的生活中比較常見,很多白領或是減肥的人吃飯不規律或是常常不吃飯就會導致胃潰瘍,而治療胃潰瘍的方法也是非常的多的,食療是其中比較安全健康的方法,也是許多人非常喜愛及信賴的。本文就為大家介紹了胃潰瘍的食療,大家可以試試。
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