血液粘稠度高飲食應該注意什麼
血液粘稠度高對我們的身體健康是非常不利的,血液粘稠度高導致很多疾病的發生,比如說:腦供血不足、腦動脈硬化、血栓、腦梗等疾病。如果發現血液粘稠度高的話,一定要積極的進行治療,同時調整飲食也是非常重要的,那麼血液粘稠度高的患者飲食應該注意一些什麼呢?
多吃具有稀釋血液功能的食物
如抑制血小板聚集、防止血栓形成的有黑木耳、洋蔥、柿子椒、香菇及草莓、菠蘿、檸檬等水果;具有類似阿司匹林抗凝作用的食物有番茄、紅葡萄、橘子、生薑;具有降脂作用的有香芹、胡蘿蔔、魔芋、山楂、紫菜、海帶、玉米、芝麻等。蔬菜與瓜果除含有大量水分外,還有豐富的維生素C及粗纖維。維生素C能降低血脂,粗纖維可以在腸道阻止膽固醇的吸收,有利於降低血粘稠的程度。黑木耳藥性甘平,富含碳水化合物、無機鹽、硫、鎂以及維生素B,有滋陰生津,活血抗癌的功效,能稀釋血小板凝聚,降低血液粘稠度。
多食大豆
大豆含有豐富的卵磷脂,這是一種乳化劑,能使血中膽固醇顆粒變小,並保持懸浮狀態,有利於脂類透過血管壁為組織所利用,降低血中膽固醇,使血粘稠得以改善。
少吃動物內臟、動物脂肪及甜食
動物內臟如豬腦、豬肚、肥腸及動物脂肪含有大量膽固醇與飽和脂肪,可加重血粘稠程度,促使動脈硬化。甜食糖分多,能升高血中的甘油三脂,也可提升血液的粘稠度。故三餐宜清淡一些,以素為主,粗細糧搭配。
血液粘稠度的患者除了在飲食上要注意調整以外,還要堅持體育鍛煉,經常進行一些體育運動可以促進血液的迴圈,比如說:慢走、游泳、跑步、爬山等等。運動可以加體內的脂質代謝,戒菸戒酒也是非常有必要的。同時也要保持心情的愉快。
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