感冒咳嗽吃什麼食物好 七食療方可以緩解
秋天,天氣忽冷忽熱,晝夜溫差比較大,就非常的容易患上感冒,你知道感冒咳嗽怎麼辦嗎?哪些方法能夠潤肺止咳呢?今天小編就為大家推薦一些治療感冒咳嗽的食療方法,讓大家不用打針吃藥也能擺脫感冒!
感冒咳嗽食療
①蘿蔔茶
材料:白蘿蔔100克,茶葉5克。
做法:茶葉加用沸水沖泡5分鐘,取汁;白蘿蔔洗淨,切片,置鍋中煮爛,倒入茶汁即可。每日2劑,不拘時溫。
功效:具有清熱化痰,理氣開胃的功效。適用於咳嗽痰多,納食不香等。此茶原料易得,製作簡便,對肺熱咳嗽痰多者服之較宜。
②杏梨茶
材料:苦杏仁10克,大鴨梨1個,冰糖少許。
做法:將杏仁去皮尖,打碎;鴨梨去核,切塊;加適量水同煮,待熟加冰糖令溶。代茶飲用,不拘時。
功效:此茶能潤肺止咳,適用於燥熱型急性氣管炎、咳嗽。
③北杏豬肺湯
材料:豬肺250克,北杏10克,薑汁、精鹽各適量。
做法:豬肺切塊洗乾淨,與北杏加清水適量煲湯,湯將好時衝入薑汁1—2湯匙,用精鹽調味即成。飲湯,食豬肺,可以每日2次。
功效:此方止咳化痰,補肺。適用於慢性支氣管炎,腸燥便祕等症。
④沙百鴨湯
材料:北沙蔘50克,百合30克,鴨肉200克,蔥、姜、精鹽各適量。
做法:將沙蔘、百合切片;鴨肉切小塊,放蔥、姜等,加精鹽,加水適量共煮湯,至鴨肉熟即可。食鴨肉,飲湯。每日1次或隔日1次。
功效:可以滋陰清熱,潤肺止咳。適用於陰虛火旺所致的咳嗽,咯痰不爽,痰中帶血等症。亦可用作肺結核陰虛證侯明顯的患者平時食療之品。
⑤銀耳冰糖羹
材料:銀耳10克,冰糖20克。
做法:先將銀耳去蒂,揀淨雜質,用冷開水浸泡至脹大變軟。再將銀耳、冰糖放沙鍋中,加水適量,用文火燉煮10分鐘,至銀耳鬆爛、湯汁稠時即成。當夜點食用,每晚1次。
功效:可以滋陰潤燥,化痰止咳。適用於肺陰不足所致的乾咳少痰,不易咳出,陰潤燥,化痰止咳。
⑥山藥杏仁粥
材料:山藥、粟米各100克,杏仁20克,酥油適量。
做法:山藥煮熟,粟米炒粉;杏仁炒熟,去皮尖,搗為末。每日空腹開水調杏仁末10克,山藥、粟米粉各適量,加酥油服之。
功效:可補中益氣,溫中潤肺。適用於脾虛體弱,肺虛久咳等症。
⑦蔥梨湯
用材料:蔥白(連須)7根,鴨梨1個,冰糖9克。
做法:以上3味加水煎煮。吃梨,飲湯。每日2次。
功效:此方具有清熱疏風的作用。適用於風熱型咳嗽,咳嗽頻劇,喉燥咽痛,咳痰不爽等症。
感冒咳嗽吃什麼食物好
蘋果
可和泡好的銀耳一起放到涼水中煮湯,可再放入枸杞、棗等,能潤肺止咳。另外,生蘋果榨汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞。蘋果泥加溫後食用,是兒童與老年人治療消化不良的好藥方。
梨
可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊,放到碗裡再蒸,碗裡最好再放上冰糖,煮好後可拌入蜂蜜,趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發後,和梨一起放到涼水中煮湯,根據口味不同可再放入枸杞、棗等。另外,還可搗泥成梨糕,加冰糖後食用,也能清熱、治療咳嗽。
荸薺
假如生吃一定要做好消毒,防止感染寄生蟲病,用淡鹽水泡一泡就可起到消毒作用。荸薺還可以入菜,最好用蒸或煮食。另外,去皮後榨汁服用,可治療咽喉腫痛。
杏仁
咳嗽時伴有氣喘,或乾咳無痰時,可以吃點杏。因為杏中含有苦杏仁甙,具有鎮咳祛痰、溫肺散寒等作用,其核中杏仁的止咳平喘作用更強。此外,乾咳時,吃點香蕉或菠蘿,效果也不錯。
結語:看了上文的介紹,我想大家都應該知道感冒咳嗽吃哪些食療有效了吧!還有小編為大家推薦的一些適合感冒咳嗽吃的食物,感冒的人也要記得吃一些哦!
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