有這特徵的食物才能稱得上是長壽物
“希望家人永遠健康,飲食上就有很多地方需要多加註意。”這是媽媽常掛在嘴邊的話。
“有些特殊食物只需要比現在吃得多點,就可延長你的壽命。”這是營養學家常常掛在嘴邊的話.....
可是這些延長壽命的食物有沒有什麼共性呢?
一個醫學研究所組成的研究團隊,對1609位49歲以上成年人的飲食習慣及患病狀況進行了長達10年的調查。
最開始,研究人員預測碳水化合物、砂糖食用量、飯後易增加血糖值的食物的量會影響調查物件的健康壽命。但經調查之後,這些食物的不同對健康壽命的影響程度沒有多大差別。
反而一種物質的存在吸引了科學家們的注意,最終科學家們也得到了這樣一個令人驚訝的結論:攝取比正常值更豐富的食物纖維,能夠維持人體的健康。
能夠延長健康壽命的食物,其實就是那些富含食物纖維的食物!
日本人被公認為體內富含食物纖維
根據上述研究結果顯示,那些能夠一直延長健康壽命的人每天攝取的食物纖維達到29克。
自古以來,日本人就被公認為體內富含食物纖維的國民。二戰後不久的1947年日本人體內就有近似29克食物纖維的量。
據厚生勞動省作出的《日本人食物攝入標準概要(2015年版)》可得知,對30歲到60歲之間的女性而言,食物纖維的攝入量每天應為18克以上。
食物纖維可預防各種新陳代謝及心臟疾病!
另據法國健康雜誌《TOPSANTE》報道,食物纖維是身體健康必須的物質,它有助於腸內運輸、可調節血糖含量並降低膽固醇含量。植物纖維有保護心臟的功效,也能降低患結腸癌的風險。
事實上,適當攝入食物纖維可降低患各種陳成代謝疾病的風險(膽固醇過高、高血壓、血糖問題),也能防護一些心臟疾病。據法國食品衛生安全局資料顯示,食物纖維每天攝入量增加10克,可降低12%患梗塞的機率。
揭祕6大高纖維食物
1、無花果
無花果的膳食纖維含量很高,每240克含6.6克膳食纖維。它還富含鈣、鉀和鎂。研究顯示,無花果的膳食纖維有助預防乳腺癌。如果吃不到新鮮的,幹無花果也一樣。
2、豆類
幹豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物中的明星。多數豆類富含蛋白質、葉酸、鐵和B族維生素,而脂肪含量極低。豆類消費越多,心臟越健康。
3、大麥
大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當。大麥中的膳食纖維對降低膽固醇和促進腸道健康有益。同時它還富含硒,對降低直腸癌的風險和促進甲狀腺激素代謝有幫助。
4、茄子
許多人覺得茄子軟乎乎的,膳食纖維很少。其實茄子每提供20卡路里熱量,就能提供3克纖維。因為熱量低,所以茄子便於提供更多的膳食纖維。同時,茄子的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高。
5、梨
一隻梨的能量大約為100卡,含有5.2克膳食纖維。除了做水果,梨還能做涼拌菜吃。
6、綠葉菜
一杯芥藍能提供一個人每日所需纖維的11%,5倍的維生素K,2倍的維生素A和60%的維生素C,但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纖維,生菜則有2克。
-
咳嗽可以吃酸蕎頭嗎 咳嗽用生薑和紅糖熬水可以嗎
對於咳嗽的人來說,飲食需要格外注意的,不然會導致咳嗽加重,如果你的咳嗽一直不好的話,也需要去醫院看看哦!下面,我們來看看本站帶來的咳嗽可以吃酸蕎頭嗎相關介紹吧!全文目錄1、咳嗽可以吃酸蕎頭嗎2、咳嗽用生薑和紅糖熬水可以嗎3、咳嗽一直反覆是什麼原因咳嗽可以吃...
-
腎功能恢復 三種食物可常吃
腎臟是我們人體十分重要的一大器官,而腎功能受損的情況,在生活中卻十分常見,所以,要想恢復腎功能,大家就可以從食物調理入手。1、西紅柿西紅柿有益男人補腎壯陽的理由:西紅柿的酸味能促進胃液分泌,幫助消化蛋白質等,此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關係,製造出骨膠原...
-
胃脹氣怎麼辦 七食療消除脹氣保護胃健康
胃是身體為人吸收能量並轉換能量的中轉站,因為每個人身體狀態的不同,所以對食物的吸收能力也不一樣,加上很多人平時飲食不規律,這可就累壞了我們的胃了,我想大多數人都或多或少有點胃病,胃脹氣肯定也有很多人體驗過,那麼胃脹氣怎麼辦呢?吃什麼呢?下面我給大家介紹7款食...
-
吃什麼可以治療喉嚨痛呢?
當大家感覺到自己的喉嚨有疼痛不適的現象時,還是需要提高警惕的,也要儘快的改善自己的飲食習慣,多喝水,才能防止一些疾病的出現,那麼吃什麼可以治療喉嚨痛呢?緩解喉嚨疼痛的食物有很多,除了一些水果外,還可以多喝點茶,既能潤喉止痛,還能改善身體健康狀況。香蕉香蕉是一種...