哮喘怎麼辦?治療哮喘的食療方
將烏雞洗淨,把生薑片和絲瓜瓤放在掏空的雞肚子裡,將雞肚子用線紮上,放入鍋中加水武火煮開,然後用文火燉1個小時。食用前,可以適當加入少量香油、鹽。要求成年患者在3天內將整隻烏雞連同雞湯吃完,未成年患者在5天內將烏雞連肉帶湯吃完。
哮喘怎麼辦?治療哮喘的食療方
治療哮喘的食療方
1、蜜糖薑汁蒸南瓜
材料:取500克南瓜一塊,冰糖和蜂蜜各50克,壓榨薑汁適量。
做法:將南瓜表面洗淨,去掉南瓜瓤和籽,在南瓜凹部放入薑汁、冰糖和蜂蜜,放在蒸籠上隔水蒸2個小時即可。
功效:南瓜味甘、性溫,具有補中益氣、消痰止咳的功能。每日吃一半,每天分2次食用,能補肺腎、止咳喘。
2、絲瓜烏雞湯
材料:生薑3兩切片,乾絲瓜瓤2錢,生烏雞1只。
做法:將烏雞洗淨,把生薑片和絲瓜瓤放在掏空的雞肚子裡,將雞肚子用線紮上,放入鍋中加水武火煮開,然後用文火燉1個小時。食用前,可以適當加入少量香油、鹽。要求成年患者在3天內將整隻烏雞連同雞湯吃完,未成年患者在5天內將烏雞連肉帶湯吃完。嚴重患者按照此方吃3只烏雞後,病情可有所減輕,病情較輕者食用1只即可。需要提醒的是,服用期間需要忌辛辣食物、韭菜和羊肉。
功效:中醫認為,絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有祛風化痰、通經絡、行血脈等功效。尤其是絲瓜能祛風化痰,對哮喘有很好的療效。烏雞對人體具有特殊的滋補作用,而且膽固醇含量較低。《本草綱目》中指出烏雞用以補虛勞體弱,可治療各種虛弱雜症。
3、杏仁粒大米粥
材料:杏仁120克,大米30克,白糖150克。
做法:把杏仁用開水浸泡15分鐘,去掉外衣,洗淨,切成小粒狀,再用冷水浸泡;大米洗淨,用冷水浸泡30分鐘;然後將杏仁粒和大米攪均磨爛後,加入清水600毫升,過濾去渣,倒入沙鍋中,將沙鍋置於火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中,邊煮邊攪,直至煮成濃汁,蓋上鍋蓋,熄火悶5分鐘即可。可隨意飲用。
功效:適用於內傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。
4、金蕎麥瘦肉湯
材料:豬瘦肉250克,金蕎麥100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生薑3片,紅棗5枚。
做法:豬肉洗淨切成塊,放入沸水中;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗乾淨,全部放入燉盅內,加入溫開水蓋好,小火隔水燉3小時即可。佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。
功效:本湯適用於內有熱毒(發熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫)者。
5、枇杷葉粳米粥
材料:枇杷葉5~10克,粳米100克,冰糖50克。
做法:枇杷葉洗淨後,用乾淨的紗布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣後加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸後改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次,趁溫服用;3~5天為1個療程。
功效:本粥適用於痰熱內蘊(咳嗽、痰黃或兼有發熱以及呼吸困難)之咳嗽者。
6、白蘿蔔胡椒湯
材料:白蘿蔔1個,白胡椒5粒,生薑4片,陳皮1片。
做法:加清水500毫升,煎煮30分鐘後,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分鐘,搖均後分別裝在兩個碗中,備用。可每天飲用2次,每次1碗,早晚各1次。
功效:本湯適用於抑鬱胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。
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