孕婦能吃方便麵嗎 孕婦吃方便麵時要注意
孕婦嘴饞的時候是最沒轍的,有些準媽媽懷孕時不注意飲食胡亂瞎吃,這是對自己和寶寶嚴重不負責的表現,作為準媽媽平時應該多重視營養吸收,不要隨便亂吃。那麼很多人問孕婦能吃方便麵嗎?接下來小編為你作出詳細分析。
方便麵的主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調味品,即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便麵,其中的營養成分含量也非常少,遠遠滿足不了準媽媽自身和胎寶寶每天所需要的營養量。
即使是新鮮的方便麵,如果長期用來替代主食,而不吃其他食品,是很容易導致人體營養缺乏,對健康極為不利。準媽媽的正常生命活動需要蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。只要缺乏其中一種營養素、時間長了,就會患病。
方便麵油脂含量高,因為大部分方便麵都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。但胡教授指出,與炸薯條、漢堡包等相比,方便麵中的油脂含量並非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕櫚油,也就是對人體健康有利的植物油,而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右,比方便麵高出近一倍。
含有一定的新增劑。一說到新增劑大家就談虎色變,覺得它是不利於健康的物質,這是觀念上的一個誤區。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等新增劑,國家允許使用的,都是經嚴格檢測,證明對人體無害的,大家可以放心食用。
被很多人所關注的丙烯醯胺問題。所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生這種致癌物,因此,炸薯條中有,方便麵中肯定也有。
雖然準媽媽吃方便麵沒有好處,但是有的媽媽實在禁不住方便麵美味的誘惑,這時,準媽媽在吃方便麵的時候一定要注意以下幾點:
吃方便麵前最好洗一遍
當你第一次從包裝上取出麵條時,會注意到麵條很巧妙地連在一起。其實為了使麵條很好地肩並肩連在一起,製作方便麵時需要加上某種蠟塗層。研究表明,那層蠟塗層對我們的身體有非常大的毒害作用。
1、第一要用溫水來洗淨方便麵,攪拌它,倒出含有蠟塗層的水。
2、重複第1步,並再次攪拌麵條來洗掉蠟塗層,再用另外一壺水來煮麵條。
方便麵應該煮著吃
方便麵泡著吃方便,但是卻不健康。在條件允許的時候,方便麵還是應該煮一煮。因為煮過的麵條更容易吸收水分,有利於腸胃的消化,不容易讓人感覺到腹脹等不良反應。同時,方便麵煮著吃更方便自己按照口味新增調味料,更可以加上雞蛋與蔬菜,使得麵條更加營養可口。
泡完面應該把湯倒掉
從健康角度考慮,當我們泡好麵條時,應該把原湯倒掉,重新加入開水或者其它的湯,這樣能夠減少鹽分和其它有害物質,讓方便麵更為營養。同時,調味料不要全部加進去,避免鹽分過多,對身體健康不利。
吃完方便麵應該吃些水果
雖然方便麵食用方便,但是由於其本身並不完全具備人體所需要的營養,所以在吃完方便麵以後應該吃一些水果來維持身體的營養,例如在吃完方便麵後吃一些蘋果,草莓,橙子等,就能彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。
孕婦可以吃少量的方便麵,如果肚子餓而身邊只有方便麵可以充飢時,可以吃一點方便麵。但是不宜長期吃方便麵,因為方便麵的面塊是油炸的,而且含鹽量較高,多吃容易誘發健康問題。另外,方便麵沒有營養,吃多還容易上火,所以孕媽還是少吃為妙。
其實即使是新鮮的方便麵,如果長期用來替代主食,而不吃其他食品,是很容易導致人體營養缺乏,對健康極為不利。即使正常狀態的人都不宜吃多吃方便麵,所以準媽媽們儘可能不要吃這種食物或禁止吃。
結語:俗話說“病從口入”,孕婦飲食千萬注意,最好不要吃泡麵,如果實在忍不住想吃記得清洗方便麵,也不要食用裡面的調味包,儲存那麼長時間,可想而知裡面添加了多少化學物品。作為孕婦最好吃些天然食品。
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