孕婦便祕怎麼辦 4類食物有效緩解便祕
大多數孕婦在懷孕的期間多有出現便祕的現象,這是為什麼呢?其實這是大家太過在意飲食而引起的營養不良造成的,那麼如何緩解孕婦便祕,請跟小編一起去下面的文中進行一番瞭解吧!
孕婦便祕怎麼辦
緩解孕晚期便祕食物:主食類
周所周知,米飯和饅頭是我們絕大多數人最常吃的主食,但是如果我們頓頓都吃米飯和饅頭的話,就不利於身體補充膳食纖維。隨著現在生產工藝技術的不斷進步,導致大米和麵粉的做工越來越精細,雖然米飯和麵粉製作的食物口感越來越好,但是卻流失了大量的膳食纖維。
《中國食物成分表》顯示,每100克大米所含的膳食纖維僅為0.7克,比小米(1.6克)、鮮玉米(2.9克)、莜麥面(4.6克)、玉米麵(5.6克)、黑米(3.9克)少很多。另外,雜豆類和薯類也富含膳食纖維,比如紅小豆(7.7克)、綠豆(6.4克)、紅薯(1.6克)。
推薦食譜:蜜紅豆
準備食材
紅小豆400克、蜂蜜適量。
做法
1、蜜紅豆的製作方法超級簡單的哦,將小紅豆挑去其中的雜貨,然後放在清水中浸泡一個晚上,等紅豆漲開等待使用。
2、倒去泡豆的水,將泡發的紅小豆放入鍋中,加入適量清水。
3、大火煮開後轉中小火煮至豆子軟爛即可。
緩解孕晚期便祕食物:蔬菜類
蔬菜是富含膳食纖維的“大戶”,很多蔬菜的膳食纖維含量都很高。其中,菌類蔬菜優勢明顯,鮮香菇、金針菇都是富含膳食纖維的佼佼者。另外,鮮豆類也很不錯,毛豆、蠶豆、豌豆等。常見的富含膳食纖維的蔬菜還有蒜薹、蘆筍、竹筍、菠菜、薺菜、西蘭花、芹菜、韭菜。
根據中國居民的膳食指南推薦,中國人每人每天都要攝入最少300克的蔬菜,而且要有計劃的選擇一些上等的綠色蔬菜,可以更加有利於身體對膳食纖維的補充。而且在我們食用蔬菜的時候,是沒有太多的飲食禁忌的,但是能煮著食用的蔬菜儘量不要煎靠食用,而能生吃的蔬菜也最好生吃,但是要注意吃前一定要認真的清洗乾淨。
推薦食譜:菠菜煎豆腐
準備食材
菠菜500克,豆腐3塊,素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。
做法
1、鍋燒熱加油,豆腐切片。
2、切好的豆腐放入油鍋。
3、兩面煎黃。
4、在豆腐里加上配料,燒1-2分鐘,再加入用開水燙過的菠菜即可。
緩解孕晚期便祕的食物:水果類
水果中也有不少纖維高手,如石榴(4.8克)、桑葚(4.1克)、梨(3.1克)、獼猴桃(2.6克)、鮮棗(1.9克)、芒果(1.3克)、蘋果(1.2克)。中國居民膳食指南推薦,每人每天至少攝入200克水果。一些腸胃不好的老人或小孩可以把水果蒸熟後再吃,膳食纖維不會受到影響。需要注意的是,很多人喜歡喝果汁,榨汁時會把膳食纖維濾出,其實果渣最好也要吃掉。
推薦食譜:紅棗蘋果汁
準備食材
新鮮紅棗20只,蘋果1個。
做法
1、新鮮紅棗20只,一個蘋果清洗乾淨,再用開水略燙備用。
2、紅棗倒入鍋,加水用微火燉至爛透。
3、用小刀將蘋果切成兩半並去核,用攪拌機將蘋果打成泥。
4、將蘋果泥倒入鍋中略煮即可。
緩解孕晚期便祕的食物:堅果類
堅果也是補充膳食纖維的“利器”,像黑芝麻(14克)、松子(12.4克)、幹杏仁(11.8克)、幹核桃(9.5克)都是不錯的選擇。另外,堅果還富含不飽和脂肪酸,對身體有多種好處。不過,堅果普遍含油脂較高,吃的時候一定要控制量,每天20克左右就足夠了。
推薦食譜:杏仁豆小西餅
準備食材
低筋麵粉150克、雞蛋30克、泡打粉1/4小匙、奶粉25克、雞蛋白15克、杏仁35粒、食鹽1/4小匙、黃油100克、糖分50克。
做法
1、室溫軟化黃油,加糖粉、鹽打發。
2、分次少量加入打散的全蛋液打發。
3、低筋麵粉加泡打粉過篩,連同奶粉一起加入打發黃油中。
4、用橡皮刮刀將所有材料拌勻混合均勻,用手抓捏成麵糰狀。
5、將麵糰分割成35份,在手掌上搓成圓球狀,排放在烤盤上,中間預留空隙放上1粒杏仁。在每顆圓球上刷上蛋白液。
6、烤箱165度預熱,上下火中層約25分鐘,熄火後繼續用餘溫燜10分鐘左右,烤好的移至烤網上放涼。
如何預防孕婦便祕
1、持續性的適當運動
散步、簡易伸展體操,不僅可促進血液迴圈、幫助消化,還有利排便順暢。此外,在睡覺時兩腿可以稍微抬高,並適度按摩足部,改善區域性血液迴圈,使得肌肉獲得休息緩解,還可預防抽筋;但要小心不要過度按壓到足內踝上側約四指幅處的"三陰交穴",免得反刺激子宮收縮。
2、多吃高纖食物
例如深綠色蔬菜,以及高纖維的蔬菜、水果,如糙米、全麥食品、韭菜、蘿蔔、芹菜等,有助於胃腸蠕動。另外如香蕉、蜂蜜,及富含脂肪酸的各種豆類果仁,如黑芝麻、瓜子仁、葡萄乾等,也都有助於預防便祕。
但食物纖維的攝取量也不宜過多,否則容易引起腸脹氣、解便次數過多等不適。根據研究,茶、咖啡以及部份甜食(如巧克力),也會影響胃腸蠕動,使之變慢,因此有便祕的孕婦最好儘量少攝取為妙,也不要食用過於精緻的食物。
3、儘量穿寬鬆舒適的衣著
尤其不要穿太緊的鞋襪,長時站立工作者,如老師、護理人員、專櫃小姐、空服員等,以及大腹便便的孕婦,原就已是靜脈曲張的高風險族群,更應加倍注意。
4、補充足夠的水分
缺乏水分是造成硬便、並且無法順暢地排出體外的主因之一,因此必時補充足夠的水分。過去西方研究每日應至少攝取兩誇?(quart)的水,也就是約2.27公升的水,孕婦得到嚴重便祕的機會較低。因而目前較為建議孕婦每日飲用2到3公升的水。
5、少吃辛辣、燥熱的食物
古云:"大肚子熱。"懷孕體質原就偏燥熱,再吃了辛辣、刺激的食物,不僅會持續懷孕中的便祕,更容易引發痔瘡。
6、補充益生菌
有些含有乳酸菌或益生菌的營養品,也有改善便祕的的功能。可用簡單的方法,例如食用優格或酸奶來緩解便祕之苦。
7、維持定期排便習慣
排便時不要蹲坐過久,也不宜過度用力解便。
8、求助醫師
如果以上各項作法仍無法獲得改善,可以求助醫師評估使用軟便藥物,但千萬不可自行服用劇瀉藥物或灌腸,以免引起早期子宮收縮,甚至流產、早產或早期破水等。
9、隨時保持輕鬆愉悅的心情
有研究指出,焦慮、急燥個性的孕婦,便祕的情況也較多、較嚴重,因為情緒不佳會使胃酸分泌量下降,減慢腸胃的蠕動。
總結:通過上述的文章對孕婦便祕怎麼辦和如果預防孕婦便祕等有關知識的詳盡介紹,各位孕媽媽們,對於如何緩解便祕和健康飲食的知識,你是否都已經學會了呢。在懷孕的時候千萬不要偏食,只有營養均衡的飲食方式才能徹底遠離便祕。
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