小兒遺尿的飲食調養
一般來說,遺尿患兒的菜餚沒有什麼禁忌,只要孩子喜歡的食品都可以選用,但應注意以下幾點:凡是體質虛弱,怕冷,夜間遺尿,尿色淡黃或如清水,量多的,可選用具有溫補作用的食物,如羊肉、豬腰、兔肉、烏龜、木耳等為原料烹調菜餚;如果體質偏熱,平時煩躁,大便幹,夜間遺尿色偏黃,氣味特別臭的,應選擇具有清利作用的食物,如冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜及由這類食物烹調而成的菜餚。並應注意葷素猜的搭配,美味可口,不宜過量。
大蒜羊肉
原料:羊肉250克,大蒜15克,調料適量。
做法:將羊肉洗淨,煮熟切片,大蒜稻碎,同時放大盤內,加適量熟食油、醬油、精鹽等拌勻,做佐餐
功用:羊肉具有溫腎助陽的作用,加大蒜不僅解腥,還有殺菌開胃的作用,適用於腎氣不足型遺尿患兒。
豬腎粥
原料:豬腎2枚,粳米50克,姜、蔥各適量。
做法:將豬腎洗淨,用開水稍燙,去腥異味,與粳米合煮成粥,將熟粥入姜蔥及調料。
功用:豬腎具有補腎強腰的作用,加粳米健脾和胃,中醫有以腎補腎,同氣相求之效,適用於腎氣不足遺尿患兒。
韭菜子麵餅
原料:韭菜子、白麵粉各適量,油、鹽各少許。
做法:將韭菜子研成細粉,和入白麵少許,加水揉作餅蒸食。
功用:韭菜子具有溫腎固攝的功效,做成餅後清香開胃。適用於腎氣虛遺尿患兒,可作為主食食用。
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