孕婦能吃葛根嗎
孕婦,現在走在街上隨處可見都是扛著大肚子的幸福中人,而懷孕的人是最怕熱而內心又特別焦燥的,所以孕婦特別喜歡也應該多吃一些水果和新鮮蔬菜,一方面是補充體內所需營養和水份,另一方面也對胎兒的生長和發育起到一個促進作用,對母子都有好處。
當下這個季節,正是水果齊全的時候,各類新鮮應季節水果都已經你擁我擠地在市場上閃亮登場,而對於孕婦來說,選什麼樣的水果更適所在月齡呢?而現在這個蔬菜不太旺盛的時期,孕婦又該如何選擇呢?下面看一下,孕婦能否吃葛根。
葛根,為豆科植物野葛,是中國南方一些省區的一種常食蔬菜,其味甘涼可口,常作煲湯之用。
明朝著名的醫學家李時珍對葛根進行了系統的研究,認為葛根的莖、葉、花、果、根均可入藥。他在《本草綱目》中這樣記載:“葛,性甘、辛、平、無毒,主治:消渴、身大熱、嘔吐、諸弊,起陰氣,解諸毒”。
作用功效:
1.提高肝細胞的再生能力,恢復正常肝臟機能,促進膽汁分泌,防止脂肪在肝臟堆積。
2.促進新陳代謝,加強肝臟解毒功能,防止酒精對肝臟的損傷。
3.對高血脂形成的冠狀動脈硬化,通過改善心肌缺血狀態,防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
4.對高血脂形成的腦動脈硬化,通過改善腦缺血狀態,防治腦梗塞、偏癱、血管性痴呆等腦血管疾病。
5.強化肝膽細胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。
綜合以上各種情況,孕婦是可以適量服用葛根的,懷孕期間最好多吃優質蛋白較多的食物,孕期蛋白質的營養至關重要,注意營養均衡,粗細搭配,少吃多餐,品種多樣化,因此必須科學地、合理地進行孕期飲食。最好在營養師的指導下,制定孕婦營養食譜,有利於胎兒及母體的健康。
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