寶寶兩歲食譜的做法
每個寶寶的成長,家長都是十分非常的用心照顧。在這個過程中,關於寶寶的食物,家長是最最花心思的,甚至有的家長為了給孩子提供更加健康美味的食品費盡心思的參加各種培訓班,哪些食物有營養,該如何烹飪……個個都成了營養師!那麼對於兩歲的寶寶,到底有哪些食譜呢?
兩歲寶寶的頭部生長速度減慢,腿部和軀幹生長速度加快,此期幼兒能獨立行走,活動範圍增大,運動量增加,骨骼也在迅速成長,正處於生長發育最旺盛得階段。因此父母要注意l兩歲寶寶日常飲食中營養的攝入,同時,寶寶的食物向開始家庭餐桌食品過渡,吃的食物型別逐步與家庭成員靠攏,要求質地細軟,易於咀嚼。現在應該注意的是:寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐;多吃蔬菜、水果;適量攝入動植物蛋白;牛奶中營養豐富,特別是富含鈣質,利於寶寶吸收,因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物;粗糧細糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏症。
青椒胡蘿蔔山藥泥 食材:山藥、胡蘿蔔、青椒、色拉油、食鹽、香油。做法:將胡蘿蔔和青椒洗乾淨切成末。在鍋中倒點油,將它們炒至斷生。等山藥冷卻後,壓成泥。將壓好的山藥泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡蘿蔔,加入鹽,將所有食物抓勻。準備好果凍模,在內壁塗上一層香油,然後填入混合山藥泥,用勺子壓緊。再倒扣在盤中,即可開吃。
當然,家長在給孩子製作的食品除了要注意營養的均衡搭配之外,最好是能夠不定時進行食譜的更換,以及食品的製作方法和擺盤上也要進行變動,這樣能夠更加勾起孩子的食慾,寶寶們對於“色香味俱全”的食物也是無法抗拒的哦!
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