兒童養胃安神甜點-養脆皮腸小麵包
牛奶中含有已知的所有維生素,其作用:維生素A促進正常生長與繁殖維持上皮組織與視力;維生素B參與體內糖及能量代謝;維生素C抗壞血病;維生素D能調節各代謝骨骼組織中的造骨細胞的鈣化能力;維生素E抗氧化衰老。
兒童養胃安神甜點-養脆皮腸小麵包
奶粉的營養價值:
1、蛋白質:供給機體營養。
2、脂肪:供給機體營養及能量,提供牛奶濃香。
3、糖類:牛奶中含有乳糖,乳糖對於幼兒發育非常重要,它能促進人體腸道內有益菌的成長,仰制腸內異常發酵,有利腸道健康。
4、礦物質:礦物質又稱無機鹽,是人體構成不可缺少的物質,包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等,特別是含鈣豐富,且鈣磷比例合理,吸收率高。
5、維生素:牛奶中含有已知的所有維生素,其作用:維生素A促進正常生長與繁殖維持上皮組織與視力;維生素B參與體內糖及能量代謝;維生素C抗壞血病;維生素D能調節各代謝骨骼組織中的造骨細胞的鈣化能力;維生素E抗氧化衰老。
奶粉的食用效果:補肺養胃、生津潤腸、鎮靜安神。
脆皮腸小麵包,做法簡單,麵包鬆軟好吃,撕開一個,香腸露出來,吃起來那才是真正的美味,非常適合做為兒童的營養早餐。
脆皮腸小麵包的製作方法:
主料:
高筋麵粉125克、低筋麵粉25克、奶粉7克、鹽1、5克、糖20克、蛋液23克、
水60克、酵母粉2克
輔料:
黃油22克
做法:
1、水、蛋液倒入麵包機桶,對角放鹽和糖,倒入奶粉,再倒上高、低粉,上面撒酵母粉;
2、一個15分鐘的和麵結束後加入軟化黃油;
3、再開始一個15分鐘的和麵程式,和成一個光滑的麵糰
4、麵包機斷電,麵包機桶上面蓋上保鮮膜或者溼毛巾,蓋上蓋子,室溫發酵至2倍大,手指蘸高粉,插入麵糰不回縮不坍塌就表示一發完成;
5、麵糰取出壓扁排氣後稱量並平均分成6份,搓圓,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘;同時準備6根脆皮腸;
6、取其中一個麵糰,擀成如圖狀;用刮板在上面劃上三刀,頭尾不劃斷;把靠近自己那邊的邊擀薄一點,對面放上脆皮腸,捲起,收口捏緊;
7、分別捲成如圖形狀;烤盤上抹上一層軟化黃油,把麵包間隔著排進烤盤;
8、麵包放進烤箱中層,旁邊放一碗熱水,開啟烤箱的“發酵程式”;
9、發酵到2倍大,把麵包和熱水取出,預熱烤箱180度;麵包上刷一層全蛋液,撒上白芝麻;
10、放進烤箱下層,上火調到170度,下火180度,下層,16分鐘(由於這次用的小粉烤盤比較厚,所以下火要調高一點),如果是直接用自帶的烤盤的話,我以前的烤箱烤麵包要180度,但由於這個烤箱密封性好,上下火只需170度就可以啦。
11、胖乎乎香噴噴的麵包出爐啦!
12、看組織多好哦
本站小提示:
烤箱不同,請根據自己烤箱的脾氣調整時間、溫度。奶粉營養價值豐富,加入麵包中,有淡淡的奶香味,聞起來就已經經不起誘惑了。
-
偏食寶寶食譜有哪些
如今的小孩子生活的都是無憂無慮的,備受家人的呵護和疼愛,但是現在的小孩子也暴露出了很多的問題,許多小寶寶都存在偏食的情況。孩子偏食的話,可以導致營養不均衡,不利於孩子健康的成長。所以要改變孩子的這個換習慣,那麼,偏食寶寶食譜有哪些?下面提供給大家幾種不多的...
-
一歲四個月寶寶食譜是什麼
小孩子的營養食譜是很重要的。一歲四個月的寶寶是發育的關鍵時期,這個時候的寶寶已經開始走路了,運動量是比較大,需要的營養物質也比較多,則呢麼才能制定出比較合理的食譜呢,下面我們就瞭解一下一歲四個月寶寶食譜是什麼?1歲半寶寶食譜:豆腐魚頭湯材料:鰱魚頭1個,豆腐50...
-
兒童吃杏仁好嗎
杏仁有助於兒童大腦發育,可以潤肺化痰,止咳。適量的吃是很有好處的。一般不能超過10克,因為過量的話,會有一些副作用。首先,杏仁會影響寶寶的腸胃消化功能,有腹瀉症狀的孩子最好不要食用了,因為會加重腹瀉的症狀。其次,杏仁對於寶寶來說,體積較大,直接食用很容易嗆住。最...
-
吃奶粉寶寶大便顏色是怎樣的
相信大家肯定都知道大便對於我們的重要性吧,如果我們的大便出現了異常的情況,那麼容易給我們帶來了很大的心理壓力,因為大便異常往往意味著我們的身體健康出問題。所以大家在日常的生活中要注意觀察自己的大便,寶寶大便的顏色經常出現變化,下文我們給大家介紹一下吃...