芒種吃什麼 芒種季節養生有訣竅
不少人往往都喜歡通過中醫的方式來進行養生,因為他們認為這種養生方式是從人體的機理出發,對人體能夠起到自身的調節作用,能夠在身體內部進行有效的調解,可以說這種方式雖然是一個緩慢的過程,但是卻能給人帶來諸多好處,其實從中醫的理論上來講,人體是屬於自然的一個部分,準確的說自然環境分為人為的和本身的,所以,大家如果想要保持自身的健康,就應該順應自然環境的發展,在不同的節氣當中有不同的養生方式,芒種季節應該如何養生呢?
適度晚睡早起有利於氣血執行根據芒種節氣的氣候特徵,在起居方面,要適度晚睡、早起,適當地接受陽光照射(避開太陽直射,注意防暑),以順應陽氣的充盛,利於氣血的執行,振奮精神。在悶熱的天氣中,大家不要貪涼而露天睡臥,不要因大汗而裸體吹風。心情宜恬靜,所謂“心靜自然涼”。
芒種前後,蚊子開始明顯增多,蚊蟲叮咬是造成人們患多種傳染病的重要原因,驅除蚊子的方法,除了常見的懸掛蚊帳等安全有效的物理方式,還可以在黃昏前,在室內擺放一兩盆盛開的茉莉花、米蘭或夜來香。這些花的香氣可以有效地起到驅蚊的作用。此外,穿白色等淺色系的衣服,可減少蚊子叮咬的機率。
心臟病、婦科病等疾病多發平心靜氣去心火劉雲介紹,根據最近來醫院門診就診的人群情況,有心臟病史、婦科病史的病人,容易在這時犯舊疾。原因是,芒種時節,氣溫升高,溼度加大,人體的心臟負荷逐漸加重。因此,忙碌的上班族要注意控制生活節奏,不要過分緊張和消閒。尤其是有冠心病的人群,要注意少熬夜,還可以吃一些保養心臟的藥食,如:麥冬5克、桂圓肉5克泡水飲,氣虛乏力者可以加西洋參3克。此外,桂圓蓮肉紅棗小米冰糖粥,或麥冬桂圓肉枸杞菊花茶都是不錯的養心安神食品。
飲食養生減酸增苦多吃瓜類食物“名醫孫思邈所說的"常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳"放在此時節,最合適不過了。”劉主任建議,芒種時節的飲食要以清淡、祛暑溼食物為主。此外,要格外注意水分的補充,讓機體處於一個平衡狀態,防病於未然。在蔬菜水果的選用方面,應該減酸、增苦、補腎、助肺、調理胃氣。可適當多吃“瓜類”食物,以達到清淡祛暑、清熱解毒的作用。如苦瓜、黃瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜以及綠豆、莧菜、枸杞葉、西紅柿、淮山、白朮等。
養生食療過芒種
根據下週的氣候特點,建議大家多吃些鯽魚、豆腐及黃瓜。
鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經。所含的蛋白質質優、齊全,易於消化吸收,具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除溼之功效。對慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、營養不良性浮腫、孕婦產後缺乳、脾胃虛弱、食慾不振等病症,都有一定的食療效果。鯽魚肉嫩味鮮,尤其適於做湯,鯽魚湯具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病後虛弱者食用。
豆腐味甘,性涼,入脾、胃、大腸經。有益氣寬中、生津潤燥、清熱解毒及調和脾胃的功效。對身體虛弱、營養不良、氣血雙虧、年老羸弱以及高脂血症,高膽固醇血癥,動脈硬化及肥胖患者有食療作用。
黃瓜也是芒種節氣的利好食材,黃瓜味甘,性涼,入肺、胃、大腸經。能清熱利水,解毒消腫,生津止渴。對身體發熱、煩躁口渴、咽喉腫痛、眼紅眼痛、小便不利等病症都有很好的輔助食療作用。此外,黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到抗衰老的作用。黃瓜中的纖維素對促進排便和降低膽固醇有一定的食療作用。
食材也推薦了,中醫養生講究自然的綜合環境考慮,飲食養生重要的是在合適的時間裡選擇適合的食材,這才是王道!
芒種節氣的三大食療方
芒種養生,芒種養生吃什麼好呢?適合芒種養生吃的食物有哪些呢?下面就來了解一下芒種節氣的三大食療方。
西紅柿炒雞蛋
配料:西紅柿300克,雞蛋3個,精鹽、味精、白糖個適量。
做法:西紅柿洗淨切片,雞蛋大入碗內攪勻。
油鍋燒熱,先將雞蛋炒熟,盛入碗內;炒鍋洗淨,燒熱放油,白糖入鍋融化,把西紅柿倒入鍋內翻炒2分鐘後,將雞蛋、鹽入鍋同炒3分鐘,放少許味精出鍋即可。(糖尿病人不放白糖)
功效:生津止渴,養心安神。
香菇冬瓜球
配料:香菇、雞湯、澱粉各適量,冬瓜300克,植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。
做法:香菇水發、洗淨,冬瓜去皮洗淨,用鋼球勺挖成圓球待遇用,姜洗淨切絲。
鍋內放入適量植物油燒熱,下薑絲煸炒出香味,入香菇繼續煸炒數分鐘後,倒入適量雞湯煮開後,將冬瓜球下鍋燒至熟時,用水澱粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。
功效:補益腸胃,生津除煩。
五味枸杞飲
配方:醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖適量。
做法:五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水沖泡,溫浸片刻,再入白糖,攪勻即可飲入。
功效:滋腎陰、助腎陽。適用於“夏虛”之症,是養生補益的有效之劑。
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