立夏習俗 立夏節氣不可不玩鬥蛋遊戲
不久的將來我們即將迎來二十四節氣中的立夏節氣,立夏是春夏之交,有著承上啟下的作用,那麼這麼重要的日子裡有什麼有趣的立夏習俗呢?不要著急,接下來就一起去文章中看一看吧!
立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。那麼立夏究竟有什麼有趣的習俗呢?接下來我們就去看看鬥蛋遊戲又是什麼吧!
立夏那日中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數分鐘之後再套上早已編織好的絲網袋,掛於孩子頸上。
孩子們便三五成群,進行鬥蛋遊戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。
鬥蛋時蛋頭鬥蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個一個鬥過去,破者認輸,最後分出高低。
蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;
蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。
諺稱:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常見的腹漲厭食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。
中飯是糯米飯,飯中摻雜豌豆。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜餚。
鄉俗蛋吃雙,筍成對,豌豆多少不論。民間相傳立夏吃蛋拄心。
因為蛋形如心,人們認為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
立夏以後便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應該進補。嵊諺有旺生,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠路,寓意拄腿。
帶殼豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人們為了消除眼疾,以吃豌豆來祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無病無災。
上海有立夏吃蛋的風俗
在上海,說起立夏當天最經典的食物,就屬“立夏蛋”了。“立夏吃蛋”的習俗由來已久。
俗話說:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏。”相傳從立夏這一天起,天氣晴 暖並漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食慾減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。
女媧娘娘告訴 百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。
除了吃蛋、掛蛋,以前小朋友之間還流行“鬥蛋”。“每人拿個雞蛋,互相碰一下,蛋殼不碎的那個就算贏,然後贏的人再去找別人鬥。”
說起小時玩的“鬥蛋”,有人還是記憶猶新,“玩的時候經常有人賴皮,所以吵架也免不了,很好玩。”鬥蛋的時候拿鵝蛋的最佔便宜,因為鵝蛋蛋殼更厚更硬,而那個年代,誰要是拿了鹹鴨蛋,絕對是“大戶”。
民俗專家介紹說,在傳統上,無論是北方還是南方,“立夏”都是非常重要的一個節氣,各地也都有不同的風俗習慣。
除了立夏吃蛋,上海還有“節交立夏記分明,吃罷攤菜試寶稱”的習俗,立夏之日要吃芋頭和金花菜合成的煎餅,中午時無論男女老幼都要稱一下體重。
不過,隨著時代的發展,在各種洋節紛紛“搶灘”的同時,農曆的節氣節日卻越來越沒落,尤其是年輕人已經很少關注節氣,“其實對這些傳統的節日還是應該加強宣傳,讓更多的年輕人瞭解。”
立夏酷暑將至,雷雨頻繁降臨。立夏是二十四節氣中的第7個,同時也是夏季的第一個。立夏中的“立”字代表著起始,意思是夏天即將開始了。立夏這一天民間流傳著不少獨特好吃的食物,那麼立夏吃什麼傳統食物?
1、黑米飯糕
黑米飯糕也是寧波傳統的立夏點心之一,是將烏樹葉搗爛泡水後,用烏樹葉汁泡糯米使其染色變黑,再將泡好的黑糯米加糖蒸熟後手工壓制成糯米糕,吃起來有一股淡淡的烏樹葉香味。
2、麥蠶
立夏節,上海郊縣農民取麥粉和糖製成寸許長的條狀食物,稱麥蠶,人們吃了,謂可免“疰夏”。
用立夏時青嫩的草頭和入米粉,油煎成餅,叫做“攤粞”,為上海和浦東地區人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、鹹蛋等作為當令食品,稱為時鮮,取以嘗口,稱嘗“三新”。
3、雞蛋
立夏吃蛋,不僅能經受“疰夏”考驗,還能帶來生活圓滿。
立夏有吃蛋的習俗,能預防暑天常見的食慾缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。雞蛋,性平,補氣虛,有安神、養心的功能。
4、腳骨筍
立夏吃“腳骨筍”,是寧波特有的習俗。並不是菜市場現在在賣的所有筍都能用來做“腳骨筍”的,最好是野山筍或者烏筍。
吃“腳骨筍”的重點在於形狀,煮之前將筍拍扁,切成4釐米左右的一段,形同腳骨,吃了才能“腳骨健健過”。
5、君踏菜
寧波人立夏還有吃君踏菜的傳統,君踏菜是立夏前後上市的一種時令蔬菜,據說吃了君踏菜後夏天不會生痱子,面板會像君踏一樣光滑。
結語:每一個節氣都有著自己的習俗特色,我們在立夏節氣經常會玩鬥蛋遊戲,不經好玩有趣,同時又不缺乏美好的祝福,今天給大家講解了關於立夏的鬥蛋遊戲和一些風俗,希望能夠對大家有所幫助。
-
春夏健康指南 二十四節氣之“立夏”
一場新雨後,荷塘裡蛙聲一片。岸邊皂莢樹的刺已很是扎手,旁邊的石榴樹上,也開出了火苗般的花蕊。不知名的小蟲嚶嚶嗡嗡,飛來飛去。腳下的泥土也變得鬆動了,蚯蚓呼之欲出。夏季是萬物生長的季節,也是出家人護生之日。立夏之後,在外苦修的行腳僧陸續來到寺廟掛單,唯恐不經...
-
立秋後我們如何養生
立秋已經多日,從氣溫上看與往日溫度相差不大,但已出現中午熱,早晚涼的氣象。這種時候,人體免疫力和抗病能力均已下降,稍一著涼,就容易患感冒。而且人們經過炎熱的夏天,身體消耗大,體內的營養物質相對缺乏,故有體重減輕、倦怠乏力、食慾降低等體虛症狀,因此早秋時節調養一...
-
初秋排毒最有效的13種排毒養顏食品
女人護膚排毒很重要,不是隻有一些藥品,化妝品才可以排毒的哦,食補也很有效呢!你知道吃什麼可以排毒養顏嗎?芹菜,你可能聽說過芹菜是粗纖維,有助於腸胃蠕動;芹菜是感光食物,如果在白天食用可能會令你變黑……到底芹菜好在哪?其實是芹菜裡的有機鉀,它是一種重要...
-
秋季養生保健法
振奮精神。秋風落葉,萬物凋零,常使人觸景生情,尤其是老年人易引起垂暮之感。為此,老年人應調攝精神,白天宜以平素所好的事物,隨意玩樂,並積極參加一些有益而力所能及的社會活動,保持樂觀向上的情緒,以走出淒涼低落的窘境。滋陰潤肺。秋天空氣乾燥,加之人體在夏季津液耗損...