柳蒿芽藥用價值有哪些
柳篙芽有“山野菜之冠”,“救命菜”,“可食第一香草”的美譽。是很多人都比較喜愛的一種野菜,不僅能給我們身體帶來所需的營養物質,還具有非常高的藥用價值。下面我們就來看看柳蒿芽的藥用價值都有哪些吧!
柳蒿芽是什麼
1、柳蒿芽為多年生草本植物,別名蘆蒿、菠蒿、萎蒿、水蒿、減肥草、降壓菜,多產於黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古(東部)及河北。
2、柳篙芽耐寒抗熱,多生於低海拔或中海拔溼潤或半溼潤地區的林緣、路旁、河邊、草地、萆甸、森林草塬、灌叢及沼澤地的邊緣。
藥用價值
《詩經》和《本草綱目》中早有記載,因此它是一種藥食兼用的野菜,不但美昧可口,還能降血壓、降血脂、養肝健胃、清熱解毒消炎、瘦身輕身、生毛髮,民間常用於治療傳染性肝炎、高血壓、癌症等症病。
柳篙芽的藥物價值還是值得肯定的,其實柳篙芽不僅能炒食、蘸醬、做餡,還可以晒乾後泡水喝。
食用禁忌
不過柳篙芽雖然不錯,也不是適合所有人的。比如有慢性腸炎者就不宜服用,否則會引起嚴重的腹瀉。
其實我們周圍的很多食材,不僅能給我們提高身體所需的營養物質,還具有很不錯的藥物價值,只是很多食材的藥物價值都被我們忽視了。大家可以多留心一下,說不定會有意外的驚喜哦!
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