大家信以為真的6大養生誤區
在生活中對一件事情大家會有不同的認識和見解,其實在養生方面也是這樣。往往我們認為對的事情,事實卻不同。正如大家在生活中常認為木瓜可以豐胸,但事實木瓜卻並沒有這個效果。
下面小編將和大家一同來了解生活中的一些養生誤區,以及這些養生誤區的錯誤之處在哪裡?
大家信以為真的6大養生誤區
1.木瓜並不能豐胸
木瓜被認為能豐胸的原因在於其中富含維生素A和木瓜酵素,可以刺激女性荷爾蒙的分泌,以及木瓜素可以分解蛋白,促進人體對蛋白質的吸收。所以,起到的豐胸作用。
但事實並非如此,木瓜中的酵素進入人體之後,會經過胃液的破壞,從而失去了活性,所以並不能刺激女性荷爾蒙的分泌。更不會也有豐胸的效果。
木瓜雖然不能豐胸,但並非一無是處,其中富含的維生素C和胡蘿蔔素具有坑氧化、增強免疫作用,經常食用對面板有利。
2.骨頭湯不補鈣
坊間的老人常認為孩子要多喝骨頭湯認為這樣補鈣,並且認為孩子多吃肉營養才充足。
其實,骨頭中的鈣主要以磷酸鹽的形式存在,並且在煲湯的過程中鈣質很難溶解出來,自然起不到補鈣的作用。同時實驗證明一碗牛奶的含鈣量遠遠超過骨頭湯。
另外,僅僅依靠喝骨頭湯並不能補充人體所需營養,在煲湯過程中蛋白質、礦物質的溶出量非常低,而脂肪的在湯中的含量增多。這樣喝下去的骨頭湯不但起不到進補作用,反而容易出現肥胖現象。
反而生活中的一些素菜能夠起到補鈣作用,如小油菜含鈣量並不比牛奶低。
3.紅棗不補血
說起貧血,大家最想想到的食物是紅棗和豬肝,尤其是紅棗在大家看來不僅補血,還是調理女性身體的婦科良藥。
事實情況是紅棗並不能起到補血作用,因為日常生活中貧血人多為缺鐵性貧血,而人體對紅棗中非血紅素鐵的吸收率只有不到5%。所以,紅棗並不能起到補血作用。
但一些紅肉、動物血和動物肝臟卻能起到很好的補血作用,人體對其中的鐵元素的吸收高達20%左右。
另外,補血不能僅僅依靠某一種食物,或僅僅補鐵。因為維生素可以促進鐵元素的吸收,所以在補鐵的同時還需要食用一些蔬果類食物。
4.吃素也長胖
生活中一些人尤其是中年女性因為怕長胖或需要減肥,往往長期堅持吃素,認為這樣可以預防心腦血管疾病和肥胖。
殊不知,吃素也會導致肥胖的發生。首先,素食中也有高熱量食物,大量的攝入高熱量食物會導致肥胖的發生。
其次,膽固醇是一把雙刃劍,人體的生命活動是離不開它。如果體內嚴重的缺乏膽固醇,不應免疫力會下降,還會導致人體細胞的衰老。
所以,長期吃素也並不一定能減肥或健康,對於體力勞動強度比較大的人群來說,可以選擇適量的進食動物肉。而一些高血脂、患有血栓的人群,則需要減少膽固醇的攝入。
5.不甜的水果糖尿病人也要注意
一些糖尿病患者會認為不甜的水果是可以食用的,或者出現另一種極端,即任何水果都不食用。
其實水果適不適合糖尿病人並不是依靠其甜度來決定的,而是根據水果的GI值,GI值指的是食物在進入體內2小時內引起的人體血糖升高程度的指標。一般對GI的認定是高於75則為高GI值食物,低於55的則為低GI值食物。
另外,GI低的食物可以起到很好的飽腹感,對控制糖尿病比較有利。一般GI值比較低的水果有蘋果、櫻桃、獼猴桃等。
6.土雞蛋、洋雞蛋營養差不多
很多認為土雞蛋營養比洋雞蛋高,但事實是洋雞蛋和土雞蛋差別並不大,雖然土雞蛋味道可能更香,但沒必要盲目的追求。
另外,蛋殼的顏色和雞蛋的營養價值沒有多少關係,蛋殼的顏色受到卵殼卟啉的影響,但是這並不是一種營養元素。而評價雞蛋中蛋白質的品質,主要根據其中蛋白質的含量確定,蛋清越濃稠其蛋白質含量越高。
結語:隨著大家對健康的重視以及生活觀念的改變,人們更注重食物的衛生和營養。但並不是所有養生知識都是正確的。正如木瓜不能豐胸一樣。上文我們簡單的給大家介紹了生活中的養生誤區,如紅棗不補血、吃素也會長胖。希望通過這裡的瞭解對你的以後養生有所幫助。
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