夏季養生鴨湯不能少
炎熱的夏季會使人產生各種疾病,因此夏季養生很重要,但在選擇養生食物時更加重要。夏季養生應該多吃一些滋補食物,增強體質,其中鴨湯是最不能少的一種滋補品。
鴨肉,性寒涼,味甘鹹,可入脾、胃、肺、腎經,具有滋陰補虛、養胃利水的功效。尤其適宜體內有熱、容易上火的人以及體質虛弱、食慾不振、發熱、大便乾燥、水腫的人食之。鴨肉富含B族維生素和維生素E,其所含的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸。
鴨肉的吃法眾多,但在夏季裡,最為滋補、最消暑的吃法還是熬製成鴨湯。在烹製鴨湯時,最好結合自己的體質,在鴨湯中加入一些相應的中藥或食材。例如平時氣虛(少氣無力、肢體倦怠、動則氣喘)的人,可在鴨湯內加入少許黃芪、山藥;血虛(面色無華或蒼白)的人,可加入一些蓮子、紅棗、龍眼;陰虛(五心煩熱、喝水不解渴)的人,可加入西洋參、百合、蘆筍等。這樣製作出來的鴨湯因人施材,滋補功效更好。另外,患有一些慢性疾病如高血壓患者,可在烹製鴨湯時加入一些枸杞或適量的黑豆、赤豆;糖尿病患者可在烹製鴨湯時加入適量苦瓜、蓮藕。
夏季養生關係到整個夏季的健康,因此不能隨便應付,夏季天氣雖然炎熱,但運動同樣不能少,飲食與運動相結合,更加有利於夏季養生。
-
拔掉這處白毛反而會不健康
如今的生活壓力越來越大,讓人們很早的就長出了白頭髮,許多人選擇將其拔掉,卻不知這樣對身體是不健康的,因此我們需要了解一些白髮的治療方法以及治療白髮的偏方,當然對於沒有白髮的人來說,適當的瞭解如何避免白頭髮產生也是有好處的。相信很多人都難以接受年紀輕輕的...
-
七種食物好壞大PK
俗話說得好民以食為天,食物是我們日常生活中必不可少的部分。但你在食用的過程中有想過他們的好處與壞處嗎?有想過他們是否都對健康有利呢?如果還沒有,那就趕緊過來看看。下面,小編為大家總結了七種日常食物的好壞,讓你看清食物真相,正確飲食更健康!1、巧克力好處:巧克...
-
盤點健康誤區:每天至少喝8杯水?
盤點健康誤區:每天至少喝8杯水?生活誤區誤區1、每天至少喝8杯水。沒有證據顯示人體每天需要那麼多的水。這個神話的源頭很可能是1945年美國營養委員會向老百姓推薦的一種健康生活理念:人每天要補充8杯液體(約1、8升)。時間長了,液體被誤傳為水。其實,人們每天吃的水果...
-
抗生素不是感冒藥亂吃是大忌
現在的人們對抗生素都有一個誤區,抗生素就是感冒藥感冒了以後吃些抗生素就行。抗生素為什麼會被人們潛意識認為是感冒藥呢?幾種常用抗生素1、大環內酯類抗生素常見商品名:羅紅黴素。功效:抑菌劑,主要用於上呼吸道感染等。2、阿奇黴素類抗生素新一代的大環內酯類抗生...