四款食譜幫你調整睡眠
四款食譜幫你調整睡眠
隨著生活以及環境的改變,目前失眠已經成為了影響人類降的一個重要因素,受到了社會的關注。像睡眠時間短、覺淺、易醒、難以入睡甚至徹夜難眠,這些都是失眠的症狀,面對讓人煩憂的失眠你該怎麼辦?彆著急,中醫為你推薦助眠食療方,讓你一夜好眠。
蓮藕百合排骨湯
食材:蓮藕,百合,排骨。
做法:先將排骨入冷水鍋中燒開去血水並洗淨,百合用清水浸泡片刻後洗淨;然後將處理好的排骨放入電壓力鍋中,再加入適量的水,在煲至50分鐘左右的時候,將洗好切成片的蓮藕放入鍋中,再燉10多分鐘左右開啟鍋蓋,加入食鹽進行調味即可。
功效:該湯晚餐吃效果最好,蓮藕、百合與排骨熬湯,不僅營養豐富且清心安神,食用後能改善睡眠品質。
銀耳蓮子百合羹
食材:銀耳、蓮子、百合、枸杞、紅棗、冰糖適量。備齊食材。
做法法:銀耳、蓮子、百合用冷水浸泡二十分鐘。(怕蓮子芯苦味的,可以把蓮子芯去掉後再浸泡),洗淨的食材都倒進去電壓力鍋裡面,加400毫升清水,適量冰糖,選擇煲湯。20分鐘後跳至保溫關電源。四十分鐘後開鍋蓋,攪拌均勻即可食用。
功效:具有養心安神、補脾潤肺之功效。
黨蔘紅棗養心粥
食材:黨蔘,紅棗,麥冬、茯神。
做法:取黨蔘35g,紅棗10枚,麥冬、茯神各10g,加2000ml水煎成500ml之後直接去渣,然後與洗淨的米加水共煮,米熟後加入紅糖即可直接服用。
功效:該粥具有養氣、補血、安神的功效,對於心悸、健忘、失眠、多夢有明顯改善作用。
甲魚滋補湯
食材:甲魚,枸杞子,淮山藥,女貞子,熟地,料酒,精鹽,蔥段,薑片,豬油,雞湯。
做法:將甲魚宰殺,去內臟,放入熱水中浸泡去膜,去背殼斬成6塊,下沸水鍋焯去血水,撈出洗淨。將枸杞子、淮山藥、女貞子、熟地洗淨。鍋中加雞湯,加入甲魚塊、藥物、料酒、鹽、蔥、姜,煮至甲魚肉熟爛,揀去蔥、姜,淋上豬油即成。
功效:此湯菜以滋陰涼血的甲魚,配各類中藥枸杞子、女貞子、熟地、山藥而成,具有滋養肝腎、補血益精的作用,是一個增強體質,調補精血的良好食療方。尤其是更年期女性服用更好。
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