預防降血脂怎麼做?
由於現在生活水平的提高,越來越多的人吃得太好,吃得過於精細,肉類食物吃得太多,所以會導致平時有一些肥胖,甚至有一些高血脂的情況出現,對身體是有很多危害的,甚至可能會造成死亡,尤其是中老年人,那麼日常飲食生活中,吃一些什麼可以降低血脂呢?我們來了解一下吧!
每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續8星期就可使人體血液中“壞膽固醇”濃度降低10%。由於經常攝入燕麥能有效地控制體重和減輕超重者的體重,促進血脂高者恢復正常水平,適合肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健。
煮燕麥粥時水宜稍多放,煮開後宜用文火再煮約10分鐘。如果是老人或青少年,也可加牛奶食用,或在燕麥粥中加入少量瘦肉末調味,這樣烹調不僅味美,而且既降血脂又補充優質蛋白質,保證營養均衡,一舉兩得。
午餐半碗豆,豆製品是優質植物蛋白質的來源,是午餐的首選。豆類也是又便宜、又安全有效的降脂食物。食用大豆蛋白以取代動物蛋白,可降低血液中的膽固醇水平。每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8周內使“壞膽固醇”濃度降低20%。即使膽固醇水平正常的人,進食較多豆製品也有好處,它能增加高密度脂蛋白(HDL)膽固醇的水平,減少心血管疾病的發生。烹調前一定要浸泡充分,浸泡可以使豆類中某些糖類降解,減少對消化道的不良刺激。
想要有高血脂緩解的情況,以上這些方法都是能夠起到一定調理的作用的,但是要注意的是,如果高血脂有一定的嚴重性,病情一直要立刻去醫院治療的話,這些方法只能夠起到一些輔助治療的效果,最好還是要通過醫藥的治療方法,這樣更有效。
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