吃什麼食物可以預防血管硬化
吃什麼食物可以預防血管硬化
1、玉米:
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
2、西紅柿:
不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2~4倍,而且還含維生素——蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,保護血管彈性,有預防血栓形成的作用。
3、蘋果:
蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分,可使積蓄於體內的脂肪分解,對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。
4、海帶:
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質均有類似肝素的活性,既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。
5、茶葉:
含有茶多酚,能提高機體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態,增強紅細胞彈性,緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。
6、大蒜:
含揮發性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂症和動脈硬化的良藥。
7、香菇:
香菇對防治動脈硬化也有一定的好處,經常食用香菇可以減少膽固醇的產生,保持血管壁的彈性,從而防止動脈硬化的發生。此外,經常食用茄子對防治動脈硬化也有一定的好處。
8、洋蔥:
含有一種較強血管擴張作用前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
9、茄子:
茄子含有較多的維生素P,能增強毛細血管的彈性,因此對防治高血壓、動脈粥樣硬化有一定作用。
10、豆漿:
豆漿屬於豆製品,豆漿中含有豐富的維生素和微量元素,對防治動脈硬化和高血脂非常有好處,經常飲用豆漿,還有延緩衰老和美容的作用。此外,在炒菜的時候使用玉米油對防治動脈硬化也有一定的作用。
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