雞胸肉減肥餐-吃肉也能瘦!
將義大利麵煮好待用。將雞肉放在平底鍋中翻炒幾分鐘,直到雞肉不再是粉紅色為止,然後加入蔬菜與義大利麵,將胡椒粉、碎姜、麻油、炒香醬放進平底鍋與蔬菜、雞肉義大利麵一起翻炒,直至出現香味即可。
雞胸肉減肥餐-吃肉也能瘦!
雞胸肉的營養價值
1、雞胸脯肉蛋白質含量較高,易被人體吸收入利用,有強身健體的作用。
2、雞胸脯肉含有的磷脂類,是人體生長發育的重要來源之一。
3、雞胸脯肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。
適用人群
感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重、患有熱毒癤腫之人忌食雞胸脯肉。
食用效果
雞胸脯肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;
雞胸脯肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨、添精髓的功效;
雞胸脯肉對營養不良、畏寒怕冷、頭暈心悸、乏力疲勞、月經不調、產後乳少、貧血、中虛食少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等虛弱等有很好的食療作用。
雞胸肉減肥餐
雞肉義大利麵
1、將雞胸肉劃上斜紋,然後塗上酸奶,放進冰箱裡冷卻一個小時以上。取一個盤子,將芝士、麵粉、蒜粉、鹽調好,將義大利醬塗在雞胸肉上,撒上芝士,放進預熱好的烤箱,將溫度調到160度,烘烤25分鐘。
2、將烘焙好的肌肉放在煮好的義大利麵上,並且按照個人喜好加入醬汁。
雞肉拌麵
將義大利麵煮好待用。將雞肉放在平底鍋中翻炒幾分鐘,直到雞肉不再是粉紅色為止,然後加入蔬菜與義大利麵,將胡椒粉、碎姜、麻油、炒香醬放進平底鍋與蔬菜、雞肉義大利麵一起翻炒,直至出現香味即可。
藍莓雞肉
1、準備醬汁材料,1/4茶茶匙的鹽,幾片新鮮羅勒葉切成片,1/4杯藍莓醬,一個小紅蔥頭切成丁,一隻燈籠椒,一杯藍莓,將所有的材料放在碗中,用保鮮膜封好,放在冰箱裡冷卻兩個小時以上。
2、雞胸肉適量,1/4茶匙的新鮮黑胡椒粉,兩根蔥、切粒,兩大湯匙橄欖油或者是食用油,1/4杯酸橙汁,將所有的東西放在一個碗中,攪拌一下,然後用保鮮膜封好,放在冰箱裡冷卻三個小時以上。
3、先預熱烤箱,將溫度調到160度,將雞肉放到架子上烤十分鐘,然後將烤好的肌肉拿出,並且加上冷卻好的醬汁,這樣就大功告成。
鱷梨玉米餅雞湯
將備好的雞湯煮沸,將玉米餅放在烤箱中烘焙大約5分鐘,直至變成金黃色,當湯沸騰時加入雞肉、聖女果、胡椒等,將煮好的湯盛出,然後將切好的鱷梨和烤好的玉米餅放進湯裡即可。
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