如何判斷蜂王漿變質
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1、聞味道:蜂王漿可以通過它的味道來鑑別是否變質,質量好新鮮的蜂王漿會有一種在特殊的酸味,而變質以後的蜂王漿則會出現明顯的腐敗臭味,會讓人感覺特別難聞。
2、看顏色:顏色也是人們鑑別蜂王漿是否變質的重要依據,質量好的新鮮的蜂王漿是乳白色或者淡黃色的半透明漿狀物質,而蜂王漿變質以後質地會變稀,而且表面會出現氣泡,更重要的是顏色會加深,透明度會變得特別差,讓人看了有種混濁的感覺。
3、加碘酒:測試蜂王漿中加碘酒以後觀察也能看到蜂王漿是否變質,質量好新鮮的蜂王漿加入碘酒以後會變為棕紅色,而變質的蜂王漿則會變與藍色。
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