枇杷是什麼
枇杷是薔薇科枇杷屬植物結出的果實,顏色多為黃色,顆粒較大,果核為黑色,在每年的夏季生長成熟,枇杷按照果肉顏色可以分為紅肉類、白肉類兩種,儲存的過程中,要將其放入乾燥且通風的環境中,存放時間為一週。
枇杷是哪種水果
1、品種介紹
枇杷是薔薇科枇杷屬常綠喬木結出的果實,一般在每年夏季的五月份到六月份成熟,果皮顏色多為黃色、橙紅色,顆粒較大,果肉有紅色、白色、黃色等顏色,果核為黑色。
2、主要分類
枇杷從果肉顏色分類有兩種,分別是白肉類、紅肉類。其中紅肉類枇杷有大紅袍、餘杭、寶珠、五兒等,白肉類枇杷有軟條白沙、黃岩洛陽青、照種等,而根據果實形狀,可以分為圓果類和長果類兩種。
3、儲存方法
儲存枇杷的過程中,可以將其放在通風乾燥的常溫環境中,或者將枇杷去皮後,浸泡在鹽水中儲存,如果想讓枇杷的保鮮期延長,可以將其和白糖等物質製作成罐頭,然後密封存放在玻璃罐中。
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