大同美食
羊雜湯、抿八股兒、酸湯羊肉、烤羊排、油炸糕、玻璃餃子、靈丘燻雞等。1、羊雜湯:是當地的傳統名吃之一。當地人吃羊雜湯的歷史最早可以追溯到春秋戰國時期。陽高羊雜湯的做法:將羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸以及羊血等洗淨,煮熟切碎,在配以蔥、蒜、姜、辣椒、鹽等調料熬製成湯,然後再在羊雜湯裡添加了當地特產的山藥粉條。其特點:粉條吃起來又筋又顫,羊雜嚼起來又辣又香,非常好吃。2、抿八股兒:是用磨成泥的土豆和莜麵加水混合製成的。吃的時候根據個人喜好,配製鹽、蔥花、辣椒、香菜,或蘸著酸鹹菜吃,口感爽滑,非常好吃。3、酸湯羊肉:是當地的傳統名吃,大同盛產羊肉,而且這個裡的羊肉因味香、肉嫩、質鮮、外形美,在全國赫赫有名。這道湯菜就是採用了大同當地產的羊肉與酸菜熬製而成,很有特色。4、烤羊排:烤羊排是當地非常有名氣的一道菜,在大同烤羊排也是招待貴客的的一道名菜。其特點:色美、肉香、外焦、內嫩、幹酥不膩,非常好吃。
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而恥學於師的句式是什麼
而恥學於師的句式是狀語後置。在這個句子裡狀語是於師,學於師,就是向老師學習的意思。恥為意動用法,意思是以……為恥。所以整句詩文意思是:把向老師學習當作是恥辱的事。在文言文裡,為了突出強調恥字,就把它前置了。《師說》:是唐代文學家韓愈創作的一篇議論文。文章...
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柳枝是什麼顏色的
視季節而定。春天褐綠色,夏天綠中帶黃,秋天黃色,冬天幾乎沒有葉子。柳樹屬於廣生態幅植物,對環境的適應性很廣,喜光,喜溼,耐寒,是中生偏溼樹種。但一些種也較耐旱和耐鹽鹼,在生態條件較惡劣的地方能夠生長,在立地條件優越的平原沃野,生長更好。一般壽命為20~30年,少數種可達...
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大頭青怎麼炒
主料:上海青3棵。輔料:油適量、蒜3瓣、蠔油2勺、生抽1勺、鹽適量。所需材料備齊,蒜用溫水泡半小時比較容易剝,取小碗將所需生抽和蠔油調成汁水,蒜切粒。鍋中加水加油燒開,手提菜葉,將梗先入燒開的水中煮。大概半分鐘左右,將青菜整個丟進鍋中煮,煮至菜葉變色後撈出,控水。...
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喹怎麼讀
kuí。部首:口。筆畫:12。筆順:豎、橫折、橫、橫、撇、捺、橫、豎、橫、橫、豎、橫。基本字義:1、喹〔喹啉〕有機化合物,醫藥上做防腐劑,工業上供製染料。2、喹啉一種刺激性的油狀含氮鹼,通常從煤焦油蒸餾得到,或從苯胺合成,可被氧化成喹啉酸和煙酸,它是許多生物鹼、抗瘧...