2021元旦過後還可以辦酒席嗎?辦酒席要注意什麼
我們都知道,元旦是我國比較重要的一個法定節假日,這個時候很多人都會放假回家,有些人會趁著元旦假期辦理酒席,尤其是結婚的新人。那麼,2021元旦過後還可以辦酒席嗎?下面,就快和本站一起了解吧!
本文目錄
1、2021元旦過後還可以辦酒席嗎?
2、婚宴酒席省錢妙招
3、辦酒席要注意什麼
2021元旦過後還可以辦酒席嗎?
這個要看各個地區的防疫政策和規定,個別地區為了加強防疫,元旦之後減少酒席辦理,減少疫情傳播風險,而有些地區並沒有相關規定,還是可以正常辦理酒席的,具體要看各個地區的相關政策安排。
我們應該注意飲食的安全。這是最重要的。不僅要注意食品衛生,還要注意人員和兒童的安全。想象一下,這麼多人來祝賀。如果食物不好,客人受傷,我相信寄宿家庭會為此感到難過,
這道菜的味道要符合當地的食物,分量要充足(魚、豬肉、雞、鴨、蹄等)。但是,在配菜上,冷菜應該是6-8個,熱菜應該是10個左右。每一桌都要有湯、點心和水果。如果是在過年期間,建議多準備些蔬菜)。上菜時要注意當地的風俗習慣。
辦酒席要注意什麼
1、如果結婚決定擺酒席的話,首先要根據發出的請帖來估計參加婚禮的人數。一般要多備個兩三桌,防止有的人攜家屬參加而坐不下。桌菜定好以後,要提前安排好賓客的座位。結婚這麼隆重的事情,有些長輩是要做主賓位的,還有同學朋友要把他們認識的安排在一起坐,這樣氣氛比較喜悅,大家也更有話題。
2、在擺酒的當天要安排一些親友在簽到處幫忙接待客人,這樣客人入場後就可以直接把他們帶到提前安排好的座位上。此外參加婚禮的賓客到場時間有早有晚,有的賓客來的比較早,入座後一定要先上酒水或飲料,以免賓客坐在座位上尷尬。每位賓客都是貴賓,所以一定要照顧周到。
結婚辦酒席最大的幾個原因就是這些,新人不必受傳統禮節的束縛,畢竟你才是新人,自己的婚禮自己應該有決定權!如果願意舉辦酒席的話,需要提早預估好出席人數預定酒店哦,記得要多預備2-3桌,別忘了當天辛苦的工作人員哦~
婚宴酒席省錢妙招
1:求精不求全
在菜餚上,可以選擇以海鮮做主打亮點,或是以某個菜餚為中心推出一個大的亮點,千萬不能什麼都有;在婚桌的裝飾上,如果預算很有限,建議只在婚桌中心區域做出突出的裝飾,這樣更易於看到亮點。
2:最貴的並非最好
建議婚宴不再講究大魚大肉,吃得開心吃得舒服才是最完美的。
①鮑魚魚翅不一定是最好的,部分客人可能不知道新人所謂的名貴菜的價值,而且對於平時較少食用的客人,也許會不合胃口。
②乳豬切忌整隻,最好拼盤。海鮮可選擇紅鮪代替老鼠斑,兩者味道接近。另外可以適當減少菜式的數目,因為讓客人吃飽比菜式數目更重要。
3:結婚不扎堆,淡季擺酒席
婚禮淡季擺酒席是節省婚宴開銷最實在的辦法,通常酒店的餐標會隨著結婚旺季的到來而水漲船高,有的酒店在整體的餐標上沒有提高,但是贈送的配套服務卻無形中減少了。
而在淡季譬如1、3、7、8、11、12月份酒店的餐標、酒水、場地和服務價格都會推出相應的優惠和折扣,同時還能獲得更多贈送的服務。
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