薏仁紅豆粥的做法
大家都吃過用薏仁來熬製的米粥嗎?薏仁的功效可是很多的,很多人脾胃不好,腎虛腰痠,身體乏力的時候都會選擇給自己吃這個薏仁,讓身體得到滋補和改善的效果,這種薏仁還可以用來一起和紅豆熬粥米粥,這樣的美食做法也是最好吃,營養和功效也是最好的,吃薏仁紅豆粥還能調養口味,那麼薏仁紅豆粥的做法有哪些?
做法一
食材:
薏仁仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉
步驟:
1、將薏仁與紅豆洗淨提前泡發(約十二個小時)。
2、泡好的薏仁和紅豆放入鍋中,大火煮開。
3、紅棗和龍眼肉洗淨備用。
4、等湯煮沸後,加入紅棗和龍眼肉。
5、轉中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用。
小貼士:
一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾,除了煮粥喝外還可以做成薏仁茶,常見的薏仁茶含有:薏仁仁、赤小豆、淡竹葉、芡實、馬齒莧、綠茶、槐米。閒暇之餘來一杯更利於祛濕美白、健脾。
方法二
1. 將薏仁、紅豆以温水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏仁、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。
做法三
1、紅豆薏仁粥,準備同等分量的紅豆和薏仁,洗乾淨後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏仁泡一個小時就可以了。
2、然後要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開後,添一些涼水,再煮開後,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據説也比較香。
3、等紅豆煮開花後,放入薏仁,大火煮開後,轉小火煮爛,就放冰糖調味就可以了。
上面我們介紹了薏仁紅豆粥的做法,同時也給大家介紹了這個薏仁紅豆粥的各種營養程度,而薏仁紅豆用來熬製米粥的時候必須要掌握好正規的方式,讓自己得到更好的滋補效果,而薏仁紅豆粥熬製過程中裏面加入一點紅棗,補血還養氣,從顏色上來看也更舒服。
-
黑米粥黑色的做法
黑米之所以稱為黑米是因為大米按顏色可以分為很多種類,黑米是黑色的所以稱為黑米。顏色越深營養價值越高所以黑米的營養成分高於白米。黑米粥為什麼是黑色的呢?下面就為大家大傢俱體解釋一下黑米粥是黑色的原因,希望能給大家帶來幫助:什麼是黑米根據口感、顏色的不...
-
鱔魚粥的簡單做法
黃鱔是我們常見的美食之一。黃鱔富有非常豐富的營養,適當的使用可以補充我們身體的蛋白質和一些微量的人體必需元素。黃鱔的做法有很多,今天小編要給大家介紹一道獨特的鱔魚粥,營養豐富,而且口感豐富,美味可口。大家如果喜歡鱔魚又不知道要怎麼烹飪可以參考一下。材...
-
美容薏米粥的做法
當今越來越多的人由於長時間面對電腦特別容易導致皮膚出現長痘以及長皺紋的現象,這樣會嚴重的影響形象也會讓越來越多的人缺少自信,如果我們通過飲食進行調整就能得到很好的改善,薏米是我們平時最常吃到的一種粗糧,它的營養價值非常的豐富,有很好的減肥消除水腫和美...
-
薏米紅豆粥加桂圓的功效
薏米是我們經常用來煮粥的一種雜糧,它的營養價值非常豐富,能對我們的身體進行更好的調理,它有助於減肥和消除水腫的作用,但是薏米煮粥湯水比較清往往我們都會搭配不同食物一起,其中薏米紅豆粥就是最受歡迎的一種,很多人在煮粥的時候還會搭配一些紅棗或者桂圓等,下面一...