紅豆薏米粥加紅棗的做法
紅豆薏米粥是一種非常美味的周每天養成經常喝粥的習慣對於我們自身是大有裨益的,經常喝粥可以有效地幫助我們檢查出很多種不必要疾病給我們自身帶來的困擾,還可以有效地提高我們腸道消化能力,可有效的改善腸道消化不良的問題,下面就讓我們一起了解一下紅豆薏米粥加紅棗的做法吧。
做法一:
做法:紅豆、薏米各一把(一個人一天的量),洗淨,不用泡,砂鍋加水,我的鍋4000ML加了大概3500ML水,一把紅豆,一把薏米放進去。
開始大火熬開,開鍋後接着煮五分鐘,然後關火。千萬不要開蓋,等着鍋涼下來,其實是在裏面燜熟。
然後差不多手摸着鍋不燙了,再開火,中火接着熬,依舊不要開蓋,大概半小時,關火,還是不要開蓋,燜一會兒,大概半小時樣子,湯就煲好啦!
吃法:喝湯,湯渣,其實就是熬爛的紅豆和薏米已經沒啥營養了,直接倒掉就行,倒出來的湯,可以在一天內分開幾次當水喝。
我是倒出一大碗當時喝,然後倒進密封水杯裏放冰箱,什麼時候想喝,或者帶到哪裏都方便。
做法二:
1.將薏米、紅豆以温水浸泡半日,用紗布將仙鶴草包好,大棗去核浸泡;
2.將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中,加水煮成稀粥,最後撒上糖調味,紅豆薏米粥即可。
粥的功效:
清熱解毒、活血止血,減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;薏米味甘淡、性微寒,能健脾利濕、消熱;紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效;而仙鶴草味苦性平,可解毒消腫、收斂止血;大棗具有防腫瘤的作用,還可增強免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;此粥適合肺癌患者食用。
紅豆薏米粥加紅棗的做法有很多,大家都可以嘗試進一步的去了解一下,而且這種粥也是非常營養美味的,不僅好喝,其中也富含了多種多樣的營養,大家都可以按照以上的紅豆薏米粥加紅棗的做法自己親手去學習一下。
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