淮山紅薯粥的做法
淮山紅薯粥是我們大家都很熟悉的一道粥,淮山紅薯粥不但好看而且吃起來味道也是很不錯的,淮山紅薯粥有很好的養生保健功效,經常喝淮山紅薯粥可以起到預防感冒和便祕的功效,此外淮山紅薯粥還有調節腸胃和補充體力等效用呢,淮山紅薯粥做法簡單,下文我們就來給大家介紹一下淮山紅薯粥的做法。
做法:
1.大米,小米淘洗乾淨。
2.將山藥清洗乾淨,刮掉外皮,切成薄片(方便嬰兒食用)。
3.將紅薯清洗乾淨,刮掉外皮,切成0.5釐米的細絲(方便嬰兒食用)。
4.將大米,小米,山藥和紅薯一起裝入鍋,加入足量的水,蓋好蓋子。
5.大火燒開之後,轉小火煮到粥黏稠就可以了。
喝淮山紅薯粥的好處:
容易消化。白米熬煮温度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
增強食慾,補充體力。生病時食慾不振,清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物,既能促進食慾,又為虛弱的病人補充體力。
防止便祕。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止飢之外,還能為身體補充水分,有效防止便祕。
預防感冒。天冷時,清早起牀喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。
防止喉嚨乾澀。對於喉嚨不適、發言疼痛的人,温熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。
調養腸胃。胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢嚥,很適合喝稀飯調養腸胃。
延年益壽。喝粥可以延年益壽,五穀雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養素與膳食纖維,對於年長、牙齒鬆動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養生的最佳良方。
在上面的文章裏面我們介紹了一道常見的粥,那就是淮山紅薯粥了,我們知道淮山紅薯粥不但味道好而且營養也是很豐富的,上文為我們詳細介紹了淮山紅薯粥的做法,相信大家都掌握了吧。
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