煮薏米粥大全有哪些呢
國內很多人都喜歡吃粥,清晨的時候吃粥配上小菜或是包子類的食物更好,當然有些人則喜歡吃麪食,麪包牛奶等,吃粥時就要觀察近期的身體情況,可利用粥類食物調理好身體,所產生的益處則會增多,粥的品種是較多的,與加入的食物類型有關,如薏米粥,薏米粥大全的做法更多,那麼煮薏米粥大全有哪些呢?
煮薏米粥大全有:
紅豆薏米粥
原料
主料:
薏米100克
輔料:棗(幹)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
調料:白砂糖30克
做法
1. 將薏米、紅豆以温水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。
小帖士:
1. 清熱解毒、活血止血,減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;
2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利濕、消熱;
3. 紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效;
4. 而仙鶴草味苦性平,可解毒消腫、收斂止血;
5. 大棗具有防腫瘤的作用,還可增強免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;
6. 此菜適合肺癌患者食用。
格蘭羊肉薏米粥
原料:
羊肉500克,薏米150克,葱頭50克,蘿蔔150克,胡蘿蔔150克,豌豆60克,芹菜50克。
調料:
大蒜25克,精鹽、胡椒粉適量
烹飪方法:
將薏米洗淨後浸泡4小時;把羊肉、葱頭、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔洗淨;備用。將羊肉、薏米、葱米、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔、適量水放在一起煮至羊肉熟透,邊煮邊除去浮沫雜物,再撈出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、蘿蔔、胡蘿蔔切成小丁,放回鍋內,加鹽、胡椒粉、豌豆調好口味煮沸即可。
煮薏米粥大全有哪些呢?以上為大家介紹了煮薏米粥大全,所做的薏米粥類型品種多,所加入的食物樣式多,佐料等也有區別,這樣所做出來的粥味道會更好,適合更多的人食用,可是也要注意食用的量,薏米有好的營養功效,卻也不適合所有人吃,如孕婦吃多了不好,會對子宮有刺激傷害,更容易出現早產的問題。
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