蓮藕山藥湯的做法?
蓮藕山藥對於去火有很大的幫助,很多人出現上火的症狀時,就可以選擇蓮藕山藥湯來去火氣,那麼到底該怎麼做蓮藕山藥湯呢,今天藉助這個機會,就和小編一起來看看。
主料:蓮藕100克,山藥50克
輔料:枸杞子10克
調料:姜3克,鹽2克,味精1克,白砂糖1克,植物油15克
做法:
1.蓮藕去皮洗淨,切厚片;
2.山藥去皮洗淨,切厚片;
3.枸杞略泡備用;姜去皮洗淨切絲備用;
4.鍋內放油燒熱,放入薑絲略爆,注入清湯煮沸;
5.放入蓮藕、山藥、枸杞用中火煮至熟透;
6.加入鹽、味精、白糖調味,盛入碗中即可。食物相剋山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性温熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
做法2:食材明細,蓮藕100克、山藥50克、枸杞子10克、姜3克、鹽2克、味精1克、白砂糖1克、植物油15克.
蓮藕去皮洗淨,切厚片,山藥去皮洗淨,切厚片,枸杞略泡備用;姜去皮洗淨切絲備用。鍋內放油燒熱,放入薑絲略爆,注入清湯煮沸,放入蓮藕、山藥、枸杞用中火煮至熟透,加入鹽、味精、白糖調味,盛入碗中即可。
上面就是蓮藕山藥湯的做法,如果大家出現了上火的症狀,可以選擇這款湯來食用。如果大家出現了上火併且嚴重的症狀,應該及時去醫院檢查就醫。
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