怎樣燒雞湯比較好吃
雞湯作為比較滋補的食物,在我們生活中起着非常重要的作用。在我們的體質比較虛弱,像剛生完孩子的時候,經常的食用雞湯,能夠起到非常不錯滋補的效果,而且口感是非常不錯的。因此,正確的瞭解雞湯的做法,完全鎖住雞湯中的營養不流失,是做雞湯的關鍵所在。那麼,怎樣燒雞湯比較好吃?下面咱們來看看詳細步驟。
雞湯非常的鮮美,雞湯一般都以簡單做法體現鮮美味道,都是把整隻雞飛水以後,適當的加一些調味料就可以了,雖然方法簡單,但是做出來的雞湯確實入口即化的美,另外雞湯可以燉黑木耳、香菇、山藥、蘿蔔味道都是非常不錯的,今天,給大家介紹,雞湯燉黑木耳。
黑木耳燉雞的做法(素中之葷)
這就是主角,青川木耳,沒有鑑別經驗的話和普通木耳沒有區別。配了點家裏剩下燉湯的作料,枸杞,薏仁和黃芪還有一個當歸頭,東西一點就好,不要搶了主角的風采。
所有東西洗淨下鍋,電壓力鍋用了25分鐘,老闆説了的,雞是土雞所以時間長點好。湯很鮮,雞很美味,木耳尤其好吃!!這樣的搭配,應當也不會出錯的吧。
原料:
仔雞一個,人少半個也可以了、幹木耳。
做法:
步驟1:仔雞剁小塊,切好之後洗乾淨。幹木耳買回來做泡個半個小時。然後洗乾淨,去蒂切小塊。
步驟2:鍋中倒冷水,倒入雞塊,加花椒粒20顆這樣,要太多,放薑片,葱段,料酒。
步驟3:大火燒開,撇出浮沫,轉小火把雞塊燒八成爛,大概要15分鐘。
步驟4:倒入洗好待用的木耳。小編覺得,然後加鹽小火10分鐘就可以出鍋了。
步驟5:出鍋前撈出葱段,加點葱花就即可。木耳有滋潤強壯,潤肺補腦,輕身強志,和血養榮,補血活血,鎮靜止痛等功效,是天然的滋補劑。有潤肺和清滌胃腸作用。
看了怎樣燒雞湯比較好吃之後,大家應該都會做了吧。雞湯不僅非常的美味兒,具有較強的滋補能力,而且雞湯具有藥用價值,能夠提高人體的免疫力,特別是在季節交替的時候,對於感冒這種高發病具有很不錯的治療效果。不過,雞湯也不能過度的食用,避免對身體產生負荷。
-
水餃湯的家常做法
湯的種類比較多,對湯選擇上可以放心進行,湯含有的營養元素較多,喝的時候對身體沒有任何影響,不過對一些油膩的湯要適量選擇,否則對身體會有負擔,水餃湯是很多人喜愛喝的,對水餃湯的做法如何呢,製作這類湯也不是很複雜的,在家裏都是能夠輕鬆製作出來。水餃湯的做法:白菜豬...
-
當歸牛筋湯的做法
隨着生活水平不斷的提高,越來越多的人開始竹只能夠對身體的保養,其中藥膳就是比較受歡迎的一種,它對身體沒有任何的副作用並且還能讓身體變得更加的健康,當歸有很好的補氣養血和提高免疫力以及預防心腦血管疾病的作用,並且當歸能搭配不同的食物進行製作,其中當歸牛筋...
-
麻杏甘石湯介紹
説到了杏甘石湯相信,許多的的朋友們都非常的陌生,並不知道是屬於什麼樣的食物?那麼接下來就是要為大家介紹的麻杏甘石湯的製作方法,都有哪些大家可以一起來嘗試一下。麻杏中含有的成分非常的多,有興趣的朋友一起來了解接下來的這篇文章。麻杏甘石湯出自《傷寒論》,由...
-
番茄花甲湯的做法
在我們的日常生活中最受女性歡迎的食物就是營養價值豐富並且熱量較低的食物,這樣在對身體進行調理的同時還不容易變胖,其中番茄中含有大量的維生素對我們的皮膚還有很好的改善作用,搭配花甲一起煲湯味道還特別的鮮美,下面一起了解下番茄花甲湯的做法。番茄花甲湯的...