核桃湯的做法有哪些
核桃湯是一款很不錯的補湯哦!對於想要學做核桃湯的朋友來説,瞭解核桃湯的做法是很有必要的,那麼核桃湯怎麼做呢?核桃湯的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三種核桃湯的做法,僅供大家參考。想要了解核桃湯的做法有哪些的朋友不妨接着往下看哦!下面請大家看具體的介紹。
核桃湯的做法一
材料:黑豆芽100克,核桃肉2個,巖鹽適量,清水2碗。
做法:
1、豆芽去掉黑色的外皮,核桃肉用開水浸泡,去掉外皮。
2、水燒開,將黑豆芽、核桃放入開水中,中小火熬煮10-15分鐘,下鹽調味即可。
核桃湯的做法二
材料:豬尾1條,杜仲30克,淮牛膝60克,花生肉60克,核桃肉50克,蜜棗5個。
做法:
1、花生和核桃洗淨,提前浸泡1-2小時。
2、核桃肉和杜仲洗淨;豬尾剔淨毛洗淨,斬成小段,汆水撈起。
3、煮沸瓦煲裏的清水,放入所有材料,武火煮沸後,轉小火煲三個小時,下鹽調味即可食用。
核桃湯的做法三
材料:雞膀尖250克,鮮核桃250克,胡蘿l2根,葱頭1個,丁香花蕾1個,芹菜l棵,百里香粉(或五香粉)5克,香葉l片,鮮奶油25克,蛋黃1個,調料:精鹽,胡椒粉各適量。
做法:
1、雞膀尖摘淨細毛,放人煮鍋內,入清水600毫升,燒開,去沫,湯去淨沫後,放入去皮的胡蘿蔔、葱頭塊、丁香花蕾、芹菜、百里香粉、香葉、加鹽、胡椒粉燒40分鐘。
2、砸開核桃殼,去掉核桃仁上的薄膜,切成小塊。盛蛋黃的碗里加入鮮奶油,調勻,加入核桃塊和細葉芹菜細末,攪拌均勻。
3、雞膀尖煮熟後,湯過篩後再倒入鍋內,保温。
4、撈出雞膀尖,剔去骨頭,肉和胡蘿蔔絞成泥,再放入鍋內,煮開,倒入場盆,即可。
以上就是關於核桃湯的做法有哪些的相關介紹。相信大家看了上面的介紹之後,對這三種核桃湯的做法都瞭如指掌了。其實,想要學做核桃湯並不難,大家只要按照上面介紹的相關方法,一步步操作下去就可以了。當然啦!關於核桃湯的做法遠遠不止上面介紹的這些,在此就不多加介紹了。
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