番茄牛肉片湯怎麼做
牛肉是我們生活中比較受歡迎的一種肉類,它的味道非常鮮美含有大量的蛋白質,而且脂肪含量比較少不會讓身體變胖,尤其是用牛肉煲湯湯汁非常的鮮美,尤其是在冬季經常用牛肉煲湯能對身體更好的滋補,還能對快速恢復體力,其中牛肉和番茄一起煲湯,湯汁鮮豔味道鮮美帶着酸甜,非常美味營養,下面一起了解下番茄牛肉片湯怎麼做。
番茄牛肉片湯怎麼做
原料
牛肉、番茄、土豆、洋葱、黑胡椒、歐芹(選用)、鹽
操作
準備
1、速凍過的牛肉放一大碗裏解凍,差不多一大塊牛肉四周解凍開,中間還是凍着滴時候,開刀切片。
2、薄片哦。
3、牛肉片放少許黑胡椒,油拌勻。
4、土豆去皮刨絲兒、洋葱切塊、番茄切塊。
步驟
1、鍋中放適量油,小火將洋葱炒香。
2、放大半的番茄塊拌炒。
3、拌炒至番茄變軟出汁。
4、放適量清水。
5、蓋上鍋蓋大火煮開,轉小火慢慢燉至番茄完全熟爛湯汁變稠。
6、放土豆絲跟剩下的番茄塊。
7、煮開,調味放鹽。
8、放少許黑胡椒粉。
9、放歐芹。
10、調味到自己喜歡的鹹淡之後,放牛肉片,像刷羊肉那樣刷下,立馬關火。
11、出鍋
上面就是對番茄牛肉片湯怎麼做的介紹,通過了解之後我們平時在生活中可以多進行製作,並且牛肉切成薄片之後做起來也比較省時間,而且對於有胃病的朋友來説經常喝番茄牛肉片湯還能起到暖胃的作用。
-
紅蘿蔔湯的做法大全是怎樣的
紅蘿蔔是我們常見第一種蔬菜,紅蘿蔔不但外形好看而且吃起來味道也是很不錯的,紅蘿蔔含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素,經常吃紅蘿蔔不但可以起到提高人體免疫力和促進消化的功效而且還能起到防癌抗癌和抗衰老的作用,所以紅蘿蔔深受人們的喜歡,紅蘿蔔有...
-
豆角湯麪條的做法
夏天許多人都不喜歡吃飯,這是為什麼呢?原因有以下幾點,一是天氣比較的燥熱,人們的心情非常的煩躁,沒有什麼胃口去吃,二是煮飯需要的時間長,一頓飯做下來,整個人都是粘乎乎的非常的難受。於是這就造成了許多人在夏日不愛吃飯,沒事就做做麪條的習慣。麪條的做法有很多,可以...
-
蘭州拉麪湯料配方是什麼?
現在蘭州拉麪在中國的連鎖店是非常多的,幾乎在一些發達的城市都會能看到,蘭州拉麪,是非常好吃的一種面,其實非常有價值的就是它的湯料,因為味道比較的特殊,所以很多人喜歡吃,想要自己在家裏做,蘭州拉麪的湯料配方是什麼呢?下面小編介紹一下它的製作流程。蘭州牛肉麪講究...
-
海帶蘿蔔湯的做法
海帶是我們最為常見的一種海產品,海帶不但外形好看而且還含有非常豐富的營養,海帶不但含有多種維生素而且還含有我們人體需要的多種礦物質,經常吃海帶可以起到很好的養生保健功效,海帶有抗衰老和抗氧化的功效,常吃海帶還可以起到很好的防癌抗癌作用呢,下文我們給大家...