紅棗豬蹄湯的做法有哪些
湯類在我們北方不是很盛行,一般南方人比較喜歡煲湯,而且煲湯的技術我們還是無法比擬的,對於我們不經常做飯的姐妹煲湯更是有點難度,紅棗豬蹄湯的做法是怎樣的呢,豬蹄據説可以美容養顏,產婦喝豬蹄湯的話還可以下奶,搭配上紅棗又提升了它的營養價值,但是具體的製作步驟是怎樣呢,下面帶大家學起來!
原料
花生米100克,大棗10枚,豬蹄2只,鹽少許。
做法
1、將花生米、大棗先用水泡1小時,撈出。
2、將豬蹄去毛和甲、洗淨、剁開。
3、鍋置火上,放入適量清水,加入花生米、大棗、豬蹄。用旺火燒開後文火燉至熟爛,放入精鹽調味即成。
豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;
豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度;
看了以上介紹的製作方法是不是很簡單呢,現在科技的發達連做飯其實都很省時省力了,紅棗豬蹄湯的做法也很簡單,紅棗跟豬蹄放在一起煲湯三四個小時一鍋香噴噴的濃湯就製作完成了,比起燉豬蹄的話我覺得煲湯更有營養,搭配上紅棗補血的功效簡直是完美,好了動手製作起來吧!
-
白蘿蔔豬腳湯的簡單做法
白蘿蔔豬腳湯是一道家常菜,在飯店或者家裏的飯桌上經常看到,白蘿蔔豬腳湯的做法以豬蹄為主料,以白蘿蔔、紅蘿蔔、木耳等幾種材料為輔料,其做法簡單易懂,而且豬腳湯對人的身體有強身健體的作用,那麼白蘿蔔豬腳湯的具體做法是什麼呢?我們一起來學習一下,以便以後可以在家...
-
薏米芡實湯的做法
我們想要時飲食更好的被身體所吸收,我們平時可以用不同的食物多做一些湯來食用,其中薏米芡實湯就是生活中對身體有很好的滋補作用的一道湯,尤其是有口腔潰瘍等症狀的朋友,經常喝一些薏米芡實湯還有很好的促進治療的功效,那麼薏米芡實湯的做法是怎樣的呢,下面我們一起...
-
月子餐豬蹄湯的三種做法
眾所周知月子餐對於產婦來説是非常重要的,產婦在坐月子期間的月子餐是需要合理科學的安排,如果月子餐安排得不好,不但容易影響到產婦的身體健康而且也容易影響到寶寶的餵養,所以我們建議產婦朋友們一定要注意自己的月子餐,下文我們給大家介紹一下月子餐豬蹄湯的三種...
-
蓮藕豬骨花生湯的做法
蓮藕我們也叫做是藕,蓮藕是我們常見的一種食材,蓮藕不但可以生吃而且也可以煮熟了吃,我們可以採用蓮藕搭配上其它的食材來做成各種美味的菜餚,蓮藕不但可以炒着吃而且也可以用來煮湯,此外我們還可以用蓮藕來涼拌,下文我們就採用蓮藕搭配上花生和豬骨做成蓮藕豬骨花生...